یکشنبه 08 مهر 1403 - 19:02
رژیم غذایی گیاهی می تواند موجب افزایش طول عمر شود
مهر/یک مطالعه بزرگ تأیید می کند که یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهخواری که برای نجات کره زمین طراحی شده است، عمر مردم را نیز افزایش می دهد.
به نقل از مدیسن نت، دکتر «والتر ویلت»، استاد اپیدمیولوژی و تغذیه در دانشگاه هاروارد و محقق ارشد، میگوید: «تغییر نحوه غذا خوردن میتواند به کُند کردن روند تغییرات آب و هوایی کمک کند. و آنچه برای کره زمین سالمتر است برای انسان نیز سالمتر است.»
این رژیم که به عنوان رژیم سلامت سیارهای (PHD) شناخته میشود، بر غذاهای گیاهی با حداقل میزان فرآوری تاکید دارد، در حالی که مصرف متوسط گوشت و غذاهای لبنی در آن مجاز است.
مطالعه جدید از دادههای سلامتی بیش از ۲۰۰۰۰۰ مرد و زن استفاده کرد که تا ۳۴ سال تحت نظر بودند.
محققان دریافتند افرادی که رژیم غذایی آنها بیشتر با رژیم PHD مطابقت دارد، ۳۰ درصد کمتر در معرض خطر مرگ زودهنگام در مقایسه با افرادی که رژیم غذایی آنها کمترین تطابق را دارد، بودند.
این مطالعه نشان داد که این موضوع برای هر علت اصلی مرگ نظیر سرطان، بیماری قلبی و بیماری ریوی صادق است. هیچ یک از شرکت کنندگان در ابتدا بیماری مزمن حادی نداشتند.
آنها پرسشنامههای غذایی را هر چهار سال یکبار تکمیل کردند و بر اساس دریافت ۱۵ گروه غذایی از جمله سبزیجات، مرغ، غلات کامل و آجیل امتیازدهی شدند.
این مطالعه نشان داد افرادی که عادات غذایی آنها تطابق بیشتری با PHD داشت، تأثیر مثبت بیشتری بر محیط زیست نیز داشتند. در مقایسه با آنهایی که کمترین میزان پایبندی را داشتند، تأثیر آنها شامل ۲۹ درصد کاهش انتشار گازهای گلخانهای بود.
به گفته محققان، استفاده کمتر از زمین برای تولید مواد غذایی، کلیدی برای ترویج جنگلکاری مجدد است. جنگلکاری مجدد کلید کاهش سطح گازهای گلخانهای است که به تغییرات آب و هوایی دامن میزند.
ویلت در بیانیه خبری هاروارد گفت: «یافتهها نشان میدهند که سلامت انسان و سیاره چقدر به هم مرتبط هستند. تغذیه سالم باعث افزایش پایداری محیطی میشود که به نوبه خود برای سلامت و رفاه هر فرد روی زمین ضروری است.»
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
پیکر مادر سردار شهید خرازی فردا خاکسپاری میشود
-
نگاهی به فیلم «قیف»؛ بازی رضا عطاران چنگی به دل نمیزند!
-
حمله رژیم صهیونیستی به بندر الحدیده یمن
-
افزایش ۱۶ درصدی تولید گندم در شیراز
-
محمد گلریز: وظیفه ماست که به میدان بیاییم
-
تجارت نیوز: متوسط هزینه دهک دهم شهری به ۵۹۰ میلیون تومان رسید
-
تصاویری جدید از انفجار دقایقی پیش در بندر الحدیده یمن
-
کشف محموله یک تنی مواد مخدر در مرز سیستان و بلوچستان
-
روش ساخت عروسک های سرباز فندق شکن
-
سردار عباس نیلفروشان که بود؟
-
عکس/ رونمایی از دیوار نگاره جدید میدان انقلاب اسلامی
-
گریه بانوی پرسپولیسی که نتوانست از نزدیک تمرین تیم محبوبش را تماشا کند
-
ممنون آقای مدیری بامعرفت
-
خبرنگار شبکه افق: اسرائیل میخواهد شمال غزه را اشغال کند
-
خاطرهبازی با سریال دوست داشتنی «قصههای مجید»
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
تجارت نیوز: متوسط هزینه دهک دهم شهری به ۵۹۰ میلیون تومان رسید
یکشنبه 08 مهر 1403 - 18:49:50
ادامه روند ریزش قیمت طلا و ارز؛ سکه امامی پرچم دار کاهش ها شد
یکشنبه 08 مهر 1403 - 18:32:56
رئیس کل بانک مرکزی راهی استانبول شد
یکشنبه 08 مهر 1403 - 18:26:46
رییس انجمن گاوداران ایران: افزایش قیمت شیر دامداران را راضی نکرد
یکشنبه 08 مهر 1403 - 19:30:00
عقبنشینی بازارها با لیدری دلار
یکشنبه 08 مهر 1403 - 18:30:00