شنبه 07 مهر 1403 - 14:55
روش خشک کردن سبزی با مایکروویو
باشگاه خبرنگاران/ اگر میخواهید سبزی خشک کنید به شما پیشنهاد میکنیم که این کار را در مایکروویو انجام دهید، در ادامه به طور کامل این کار را به شما آموزش میدهیم.
خشک کردن سبزی یکی از کارهایی اســت که خیلی از مادرها آن را انجام میدهند و برای این کار باید زمان زیادی صرف کنند. در این مطلب نحوه خشک کردن سبزی در مایکروویو را به شما آموزش میدهیم.
این روش برای زمانهایی که عجله دارید خیلی به درد میخورد.
سبزی تازه را تمیز کنید و بشویید (برگهای سبزی را از ساقه جدا کنید)، سبزیها را روی پارچه تمیزی پهن کنید تا رطوبت سبزیها گرفته شود. (روی برگ سبزی هیچ اثری از رطوبت نباشد در غیر اینصورت رنگ سبزی پس از خشک کردن سیاه خواهد شد) تکهای دستمال کاغذی روی بشقاب بگذارید و سبزی را روی دستمال پهن کنید (سعی کنید سبزیها روی هم قرار نگیرند)، ماکروفر را روی حداکثر قدرت قرار دهید سپس بشقاب را داخل ماکروفر بگذارید.
حدود ۱-۲ دقیقه زمان برای خشک شدن سبزی زمان لازم اســت (هر ۱۰ ثانیه در ماکروفر را باز کنید و سبزی را زیر و رو کنید)، پس از این مدت زمان سبزی خشک را با دست خرد کنید و داخل ظرف بریزید، این روش برای خشک کردن انواع سبزیها کاربرد دارد.
۱- اگر سبزیها را خود در خانه پرورش میدهید، بهتر است صبح زود بعد از خشک شدن شبنم و قبل از آن که گرمای خورشید عطر و طعم سبزی را بیرون بکشد، اقدام به چیدن سبزی کنید.
۲- سبزیها را خوب شسته و بگذارید آب آن داخل آبکش برود.
۳- در مرحله بعد، آن را حداقل یک ساعت روی یک حوله کاغذی بگذارید تا در هوای آزاد خشک شود.
۴- دو لایه دستمال کاغذی ضخیم روی سینی ماکروفر پهن کنید. سبزی را به صورت لایه نازک روی آن بگذارید. با دو لایه دیگر دستمال کاغذی روی سبزی را بپوشانید.
۵- ماکروفر را دو دقیقه روی حرات زیاد قرار دهید. به سبزیها نگاه کنید تا گرمای دستگاه و روغن گیاه باعث اشتعال نشود. بعد از دو دقیقه میزان خشک شدن سبزیها را چک کنید. در صورتی که خوب خشک شده باشد، بین دو انگشت خرد میشود. در غیر اینصورت، سبزیها را داخل دستگاه جابهجا کنید و ۳۰ ثانیه دیگر حرارت دهید.
۶- سبزی را از ماکروفر بیرون آورید. بگذارید روی دستمال کاغذی روی اپن خنک شود. سپس داخل ظرف مناسب بریزید.
نکته:
• هرگز بیش از زمان لازم سبزی را حرارت ندهید، چون بر روی طعم آن اثر منفی میگذارد.
• تا زمان استفاده، آنها را خرد نکنید، چون باعث کم شدن عطر آن میشود.
• سبزی را در جای تاریک و خنک نگهداری کنید.
• سبزیها را هنگام خشک کردن، بیتوجه داخل ماکروفر رها نکنید. چرا که در اثر گرمای زیاد مشتعل و باعث آتشسوزی میشوند.
• در صورت مشاهده تعریق روی شیشه یا ظرف نگهداری سبزی، آن را سریع دور بریزید. چرا که سبزی خوب خشک نشده است و خطر بوتولیسم به دلیل عدم نگهداری صحیح وجود دارد.
نکته: همچنین میتوانید ساقههای سبزی را جداگانه و با همین روش در ماکروفر خشک کنید، اما توجه کنید که بدلیل ضخامت ساقه زمان بیشتری برای خشک شدن لازم اســت.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
جذب ۱۰۰ درصدی اعتبارات راهداری و حملونقل جادهای استان سمنان
-
ویدئویی از پشت صحنه سریال خاطره انگیز «بزنگاه»
-
اتصال ۵ روستای کهگیلویه به شبکه برق
-
برترین لحظات از میشاییل بالاک با پیراهن بایرن مونیخ
-
تجارت غیرقانونی با سگ در پوشش کمک های انسان دوستانه!
-
وجود ۱۰۰ بدهکار کلان بانکی در استان کرمان
-
حمله سگ ولگرد به واکسیناتور دامپزشکی در قزوین
-
جلوگیری از کاهش تولید ۴۰۰ هزار بشکهای نفت صادراتی در شرکت نفتوگاز آغاجاری
-
حضور علی نصیریان، مسعود کیمیایی و اردشیر رستمی در یک رونمایی
-
آتش ارتفاعات بیمار دالاهو خاموش شد
-
رییس فدراسیون بدنسازی: هیچ دوره مربیگری را در کیش برگزار نکردیم
-
ورزشکاران مدالآور آسیایی و جهانی گلستان تجلیل شدند
-
تداوم بارشها و ثبت نخستین دمای زیر صفر امسال در تهران
-
دستگاه قضا به موضوع شرایط نامناسب کشتارگاه کرمان ورود کرد
-
سامانه ثبتنام وام ازدواج شبانه روزی شد
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
سامانه ثبتنام وام ازدواج شبانه روزی شد
شنبه 07 مهر 1403 - 14:22:16
پیشبینی تولید ۲.۷ میلیون تن برنج در سال جاری
شنبه 07 مهر 1403 - 14:11:27
شاخص بورس ۸ هزار واحد افت کرد
شنبه 07 مهر 1403 - 13:23:57
قیمت گوشت قرمز اعلام شد
شنبه 07 مهر 1403 - 13:09:48
رشد ۱۴ درصدی تجارت ایران با کشورهای اسلامی
شنبه 07 مهر 1403 - 12:43:21