جمعه 30 شهریور 1403 - 13:17
فواید معجزه آسای نخود فرنگی برای سلامتی بدن
بهداشت نیوز/ نخود فرنگی یا نخود سبز، یکی از ارزشمندترین انواع سبزیجات محسوب میشود که باید در یک رژیم غذایی سالم گنجانده شود. هر نصف لیوان یا 170 گرم نخود فرنگی فقط 62 کیلوکالری انرژی دارد که 70 درصد آن از کربوهیدراتها تشکیل شده است.
با وجود کالری پایین، نخود فرنگی میتواند مقادیر قابل توجهی از ویتامینها، املاح، ریزمغذیها و درشتمغذیها را به بدن برساند. اگر میخواهید که سلامت رژیم غذایی خود را ارتقا دهید، باید به این ۵ دلیل بیشتر نخود فرنگی مصرف کنید.
۱. دریافت فیبر بیشتر
هر نصف لیوان از نخود فرنگی، ۴ گرم فیبر غذایی به بدن میرساند. معمولا توصیه میشود که براساس یک برنامه غذایی سالم، روزانه ۲۱ تا ۲۶ گرم فیبر غذایی دریافت کنید. فیبرهای نامحلول موجود در نخود فرنگی به افزایش حس سیری، کنترل اشتها و بهبود عمل هضم در بدن کمک میکنند. علاوه بر این، فیبرهای موجود در نخود فرنگی میتوانند باعث افزایش حجم مدفوع و دفع راحتتر آن از بدن شود. قرار دادن نخود فرنگی در کنار آب ساده، در رژیم غذایی افراد مبتلا به یبوست میتواند ظرف مدتزمان کوتاهی، مشکل یبوست آنها را برطرف کند.
۲. افزایش سلامت قلب
تحقیقات فراوانی ثابت کردهاند که افزایش دریافت فیبر غذایی از طریق خوراکیهای مختلف میتواند به بهبود عملکرد سیستم قلبیـعروقی کمک کند. دریافت فیبر کافی در طول روز با کنترل قند، کلسترول و فشار خون به بهبود عملکرد قلب منتهی میشود. علاوه بر این، نخود فرنگی مقادیر قابل توجهی از منیزیم، پتاسیم و کلسیم را بهعنوان سه ماده معدنی دوستدار قلب در خود جای داده است. منیزیم موجود در نخود فرنگی، وظیفه انتقال کلسیم و پتاسیم به قلب را بر عهده دارد و پتاسیم موجود در نخود فرنگی هم با کنترل فشار خون باعث بهبود عملکرد قلب میشود. بنابراین، بهتر است که بیماران قلبی یا افرادی که سابقه خانوادگی بیماریهای قلبی دارند، حتما نخود فرنگی را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.
۳. تقویت سیستم ایمنی
نخود فرنگی، حجم بالایی از قویترین آنتیاکسیدانها مانند ویتامین C و ویتامین E را در خود جای داده است. هر نصف لیوان از نخود فرنگی میتواند ۱۳ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تامین کند و مقادیر قابل توجهی از روی (زینک) را به بدن برساند. تمامی این ویتامینها و املاح موجود در نخود فرنگی با تقویت سیستم ایمنی بدن به مبارزه با عوامل عفونی و ویروسی کمک میکنند.
۴. تقویت بینایی
زمانی که صحبت از تقویت بینایی میشود، بسیاری از افراد به یاد هویج میافتند. اما بهتر است بدانید که نخود فرنگی میتواند مانند هویج، مقادیر بسیار بالایی از بتاکاروتن بهعنوان پیشساز ویتامین A را به بدن برساند. از اینرو، مصرف منظم نخودفرنگی به حفظ و تقویت قدرت بینایی و همچنین پیشگیری از برخی بیماریهای چشمی مانند دژنراسیون ماکولار کمک میکند.
۵. پیشگیری از نوسانات قند خون
یکی از مشکلات رایج در میان افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ یا ۲، یا همچنین افرادی که در وضعیت پیشدیابت قرار دارند، نوسانات ناگهانی قند خون در طول روز است. نخود فرنگی، شاخص گلایسمی نسبتا پایینی دارد و میتواند به مدیریت قند خون در بدن کمک کند. فیبر و پروتئین گیاهی موجود در نخود فرنگی هم باعث ایجاد سیری طولانیمدت، پیشگیری از پُرخوری و جلوگیری از نوسانات ناگهانی قند خون در بیماران مبتلا به دیابت یا افراد پیشدیابتی خواهد شد. علاوه بر این، تحقیقات ثابت کردهاند که مصرف منظم نخود فرنگی میتواند با پیشگیری از اُفت ناگهانی قند خون در مدتزمان کوتاهی بعد از غذا خوردن، از بیحالی و بدخلقی افراد مبتلا به دیابت یا حتی افراد عادی پیشگیری کند.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
موضوع دردسرساز برای دانشآموزان و والدین آنها در ابتدای سال تحصیلی
-
عیادت رئیس جمهور از مجروحان جنایت اخیر رژیم صهیونیستی در لبنان
-
موتورسیکلت جذاب «گریت وال» به نمایش در آمد
-
ارزانترین محلههای تهران برای خرید خانه کجاست؟
-
جمعآوری اتباع غیرقانونی در مراغه
-
عکس/ عیادت دکتر پزشکیان از تعدادی از مجروحان حمله تروریستی اخیر رژیم صهیونیستی
-
«سهندیه» و «حیدربابایه سلام» شهریار به زبان خطونگاره
-
ناجوانمردانه می خواد خواستگارشو از میدون به در کنه
-
درمان مؤثرتر دیابت با معرفی گروه جدیدی از آنالوگهای جهشیافته انسولینی
-
حضور MG در نمایشگاه خودروی مشهد؛ نگاهی به غرفه فردا موتورز
-
کاروان تیم ملی فوتبال جوانان ایران وارد لائوس شد
-
همه عمرم یا با حسرت زندگی کردم یا با کینه
-
سرپرست سفارت افغانستان به وزارت امور خارجه احضار شد
-
استعفای آرنولد از سرمربیگری تیم ملی استرالیا
-
درخشش اسکواشبازان یزد در مسابقات بینالمللی با ۷ مدال
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
ارزانترین محلههای تهران برای خرید خانه کجاست؟
جمعه 30 شهریور 1403 - 13:15:00
معمای حذف ارز ۲۸۵۰۰ تومانی
جمعه 30 شهریور 1403 - 13:00:00
رتبه ایران در جهان از نظر گرانی مسکن
جمعه 30 شهریور 1403 - 12:30:00
دلیل تفاوت نرخ گوشت تازه و یخ زده وارداتی چیست؟
جمعه 30 شهریور 1403 - 12:00:00
آماری از تعداد خودروی اسقاط شده در نیمه اول سال
جمعه 30 شهریور 1403 - 11:30:00