پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 20:31
خوردن غذاهای سالم برای برخی افراد استرس آور است
سیناپرس/ اگر چه همواره دستورالعمل های تغذیه، افراد را به مصرف مواد غذایی سالم تشویق می کند، اما مطالعات جدید پژوهشگران نشان می دهد: دنبال کردن رژیم غذایی سالم برای آن ها استرس آور بوده و معمولا غذاهای سالم خوشمزه نیستند.
دو سوم افراد حاضر در یک مطالعه که اخیرا توسط پژوهشگران آمریکایی انجام شد، ادعا می کنند: اگر غذایی واقعا سالم باشد، خوشمزه بودن و شکل ظاهری آن را در نظر نگرفته و سعی می کنند حتی اگر طعم آن را دوست نداشته باشند آن غذا را بخورند.
این نظرسنجی همچنین نشان داد: دانستن این که وعده های غذایی تا چه حد سالم هستند، می تواند سخت باشد، زیرا اکثر افراد بیش از نیمی از اطلاعات برچسب تغذیه را نمی فهمند (۵۴ درصد). در مورد عبارات قابل درک تر، پاسخ دهندگان اعلام کردند:کلماتی مانند کم چرب (۴۹٪)، کم کالری (۴۷٪) یا گیاهی (۳۶٪) را با سالم بودن مرتبط می دانند. در حالی که در این گروه اماری ۵۲ درصد غذاهایی را که دارای مقدار مناسب پروتئین هستند سالم دانسته و ۴۱ درصد کربوهیدرات را در اولویت قرار می دهند.
۳۴ درصد افراد حاضر در این مطالعه اذعان دارند که رژیم غذایی آنها می تواند از ویتامین ها و فیبر بیشتری استفاده کند.به گزارش سیناپرس، نتایج این مطالعه همچنین نشان داد که اکثر پاسخ دهندگان معتقدند: رژیم غذایی آن ها حداقل تا حدودی متعادل است (۷۳٪)، اگرچه ۵۱ درصد اذعان دارند که فقط نیمی از وعده های غذایی هفتگی آنها سالم است.
به طور کلی ایده تغذیه سالم باعث می شود ۴۶ درصد افراد احساس انگیزه کنند در حالی که ۲۹ درصد افراد از دنبال کردن الگوهای تغذیه سالم و مصرف این غذاها احساس استرس می کنند.
این افراد مدعی هستند که حفظ یک رژیم غذایی سالم ، دشوار بوده و هزینه این مواد بزرگ ترین مانع برای دنبال کردن الگوی تغذیه سالم است، نیمی از افراد شرکت کننده در این نظرسنجی می گویند که این رژیم غذایی بسیار گران است.
از سوی دیگر در دسترس بودن غذاهای سالم نیز مانع بزرگی برای ۴۹ درصد از پاسخ دهندگان است. در نتیجه، نزدیک به یک سوم از پاسخ دهندگان می گویند که تنوع گزینه های غذایی سالم در بهترین حالت متوسط است. اکثر افراد نیز موافق هستند که احساسات آن ها بر تصمیم گیری در مورد غذاهایی که برای خوردن انتخاب می کنند تأثیر دارد.
لوک اسبنسون، مدیر توسعه آشپزی در این رابطه می گوید: در حالی که اکثر مردم احساس می کنند باید طعم را فدای غذای سالم کنند، ولی وقتی از مواد باکیفیت در آشپزی خود استفاده می کنید، واقعاً نیازی به این عمل نیست. راههای مختلفی برای تهیه و پختن دستور العملهای مغذی و متعادل وجود دارد که فوقالعاده خوشمزه هستند.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
سپاه پاسداران: عملیات وعده صادق امتداد دفاع مقدس است
-
فعالیت ۱۷۳ گروه جهادی شیروان در زمینه محرومیتزداییپ
-
کشف ۱۸۰۰ دستگاه بیسیم قاچاق در آبهای بوشهر
-
مصدومیت ۷ نفر بر اثر تصادف زنجیرهای در جاده ارومیه-سلماس
-
مسابقات دوچرخهسواری «جام صفویه» در اردبیل برگزار شد
-
حیدربابای شهریار بر بوم نقاشی
-
خمس: آنچلوتی نتواند، هیچکس در کره زمین نمیتواند!
-
مشهورترین فرش تصویری دنیا کجاست؟
-
رای شگفتانگیز در بوندسلیگا؛ تکرار مسابقه!
-
رحمان از قطر مقابل پرسپولیس ظاهر شد!
-
«ایران-قطر» در مشهد قطعی شد
-
جنجال لباس سیتی؛ داور را با برناردو اشتباه گرفت!
-
عکس/ تجهیزات فرمانده نظامی هلاک شده گروهک تروریستی کوملۀ کردستان
-
مهاجری: مقابل تراکتور هم برد میخواهیم
-
محرومیت دو بازیکن تیم ملی ایران برابر فرانسه
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
فغان و فریاد از گارانتیهای شعاری!
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 20:10:00
همتی: مشکلات رفع تعهدات ارزی واردکنندگان با ایجاد تبصره حل شود
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 19:58:00
یارانه دهکهای چهارم تا نهم واریز شد
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 19:27:18
تخفیف 200 هزار تومانی در اولین حراج پوشاک پاییزه مدیسه
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 21:30:00
پیشبینی رشد ۳۰ درصدی تولید زعفران برای امسال
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 18:45:16