پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 19:36
هنگام ترس، نان بخوریم؟
خراسان/ به گفته محققان دانشگاه هاروارد، فشار و استرس جسمی یا عاطفی سبب افزایش مصرف غذاهای سرشار از چربی یا قند، یا هر دو، میشود. «انبیسی نیوز» از یک باور مکزیکی گزارش میدهد که به کاهش ترس با نان خوردن اشاره دارد. «پولا کاربالو»، زن ۵۳ ساله مکزیکی که صاحب کافهای در مکزیکوسیتی است، خاطرهای از زلزله در سپتامبر ۲۰۲۰ میگوید که به همین موضوع ربط دارد. او گفته: «احساس کردم که در دقایقی جهان زیرورو شده است. به نظر میرسید همهچیز در حال سقوط است اما بعد از زلزله، به یاد آوردم که ما در شهرمان برای کاهش ترس، نان میخوریم. بنابراین، بهسرعت ۵۰ تکه نان بولیلو [نان مخصوص مکزیک] برداشتم و برای توزیع برش زدم».
توضیح علمی ناپدید شدن ترس با خوردن نان
بنابر این سنت، اگر شخصی با موقعیت استرسزایی مانند هشدار زلزله، تصادف، یا خبری بد مواجه شود، سراغ تکهای نان یا بهاصطلاح مکزیکی «یک تکه برای ترس» میرود. توضیح علمی هم برای این کار وجود دارد. «نایلی اورتیز اولورا»، متخصص گوارش و محقق در دانشگاه مکزیک، گفته است: «تمایل به غذا خوردن پس از شوک یا بعد از مواجهه با موقعیتهای استرس شدید کاملا منطقی است. همه اینها دستگاه عصبی ما را تحریک میکند، ضربان قلب را بالا میبرد و تنفس را سریعتر میکند. بدینترتیب، به تولید انرژی در بدن کمک میشود. درست در این لحظات اضطرابآور، نان بولیلو که شبیه نان فرانسوی است وارد عمل میشود. بولیلو کربوهیدراتی است که در اثر خوردن آن، اسید تولیدشده در معده خنثی میشود. علاوه بر این، جویدن ساده باعث حواسپرتی و کاهش بیقراری و همچنین کنترل مجدد بدن میشود. بولیلو در واقع احساس خالی بودن و ناراحتی معده را از بین میبرد و برای همین است که مادربزرگها میگویند برای از بین بردن ترس و اضطراب، بولیلو بخورید، چون جواب میدهد.»برای نوشتن این مطلب
از «ایندیپندنت» کمک گرفته شدهاست
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
رقیب اپل ویژن پرو و متا کوئست پرو؛ هدست پیشرفته HTC Vive Focus Vision رونمایی شد
-
صدا، دوربین، بیحرکت!
-
هواداران مازنی استقلال گوسفند قربانی کردند
-
سفر قریب الوقوع گروسی به ایران
-
یارانه دهکهای چهارم تا نهم واریز شد
-
یک رئالی جانشین ژابی آلونسو در لورکوزن میشود؟
-
آخرین وضعیت نویر پس از مصدومیت اخیر
-
جلسه ملاقات مردمی استاندار کرمانشاه
-
پایان هفته نخست لیگ برتر تفنگ و تپانچه بانوان
-
مأمور پلیس امنیت اقتصاد کرمان رشوه سنگین را رد کرد
-
تست نخستین خودروی هیدروژنی مسابقه ای
-
جشنواره گردشگری انگور در شهر ناغان
-
معرفی برترینهای مسابقات بینالمللی اسکواش
-
جشنوار انگور در کوزران کرمانشاه
-
تخفیف 200 هزار تومانی در اولین حراج پوشاک پاییزه مدیسه
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
یارانه دهکهای چهارم تا نهم واریز شد
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 19:27:18
تخفیف 200 هزار تومانی در اولین حراج پوشاک پاییزه مدیسه
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 21:30:00
پیشبینی رشد ۳۰ درصدی تولید زعفران برای امسال
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 18:45:16
شیب منفی رشد اقتصادی
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 18:33:23
مدیرعامل شرکت بهینهسازی مصرف سوخت منصوب شد
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 18:11:09