آخرین خبر/ B12 یکی از مهمترین ویتامین‌های مورد نیاز تنظیم سوخت و ساز بدن است و به عنوان ویتامین «انرژی» نیز نامبرده می‌شود. ویتامین ضروری برای عملکرد اعصاب، خون‌سازی و تولید گلبول‌های قرمز است. به نقل از در همین زمینه به چند نشانه مهم درباره کمبود ویتامین B12 اشاره می‌کنیم:

بی‌حسی
آیا دست‌ها، کف پا یا ساق پای شما سوزن سوزن می‌شود؟ کمبود ویتامین B12 می‌تواند به لایه محافظتی پوشاننده اعصاب، آسیب برساند. بیماری‌هایی مانند سلیاک، کرون (بیماری التهاب روده) یا سایر بیماری‌های روده و همینطور مصرف برخی از داروهای سوزش سر دل ممکن است جذب ویتامین را در بدن شما دشوارتر کنند. 

شما همواره سردتان می‌شود
بدون ویتامین B12 کافی، ممکن است شما گلبول‌های قرمز سالم وکافی برای انتقال اکسیژن در بدن خود نداشته باشید (کم خونی)، که این مساله می‌تواند باعث لرز و سردی بدن، مخصوصا در دست و پاهای شما شود. 

مه مغزی
کمبود ویتامین B12 ممکن است منجر به افسردگی، گیجی، مشکلات حافظه و زوال عقل شود و روی تعادل شما تاثیر بگذارد. مکمل‌های B12 معمولا بدون خطر هستند. پزشکان برای بزرگسالان میزان 2.4 میلی‌گرم در روز را توصیه می‌کنند. مصرف بیش از نیاز بدن این ویتامین از طریق ادرار دفع خواهد شد. با این حال مصرف دوز بالای این ویتامین می‌تواند اثرات جانبی از جمله سرگیجه، سردرد، اضطراب، حالت تهوع و استفراغ به دنبال داشته باشد.

ضعف
ممکن است عضلات شما ضعیف باشند یا ممکن است احساس خستگی یا سبکی سر کنید. پزشک می‌تواند میزان B12 را بدن شما بررسی کند اما این کامل نیست و شما باید به هر نشانه و علامتی توجه کنید و به پزشک خود هشدار دهید. 
زبان صاف
پزشک شما ممکن است آن را گلوسیت آتروفیک (التهاب زبان) بنامد. برجستگی‌های روی زبان به نام پاپیلا (جوانه چشایی) شروع به از بین رفتن می‌کنند و این باعث می شود که زبان ظاهری صاف و براق داشته باشد. عفونت، برخی داروها و سایر شرایط نیز می تواند باعث صافی زبان شود. 
گیاهخواران مراقب باشند
کمبود ویتامین B12 نادر است زیرا بدن می تواند برای چندین سال این مواد را ذخیره کند. اما گیاهان B12 ندارند، بنابراین افراد «وگان» و «گیاهخواران» که هیچ محصول حیوانی را مصرف نمی‌کنند باید غلات فراوری شده مانند نان‌های غنی شده، کراکر و غلات را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.
تپش قلب
زمانی که قلب شما به طور ناگهانی تند می‌زند یا یک ضربان از دست می‌دهد و ممکن است آن را در گلو یا گردن خودتان حس کنید. در این شرایط می‌توانید ویتامین B12 بیشتری را از مرغ، تخم مرغ و ماهی دریافت کنید اما یکی از بهترین منابع سرشار از این ویتامین که ممکن است  در منوی غذایی معمولی افراد نباشد، چیزی نیست جز «جگر گاو».
دلیل کمبود ویتامین B12: افزایش سن
با افزایش سن، بدن شما ممکن است B12 را به راحتی جذب نکند و اگر آن را درمان نکنید، پایین بودن B12 در بدن شما می‌تواند منجر به کم خونی، آسیب عصبی، بدخلقی و دیگر مشکلات جدی شود. بنابراین مراقب هرگونه علائم باشید و در صورت توصیه پزشک، آزمایش خون بدهید. 
دلیل کمبود ویتامین B12: جراحی چاقی
یکی از رایج‌ترین عمل‌های کاهش وزن «بای پس معده» نامیده می‌شود که بعد از جراحی قسمت‌هایی از معده و روده کوچک دور ریخته می‌شود. احتمالا پزشک سطح B12  شما را می‌سنجد و در اگر نیاز داشتید به شما مکمل یا واکسن پییشنهاد می‌کند.
زخم‌های دهانی
ممکن است این زخم‌ها بر روی زبان و لثه بوجود بیاید و می‌تواند نشانه‌ای از کمبود B12، کم خونی یا دیگر بیماری‌ها باشند. زخم‌ها معمولا خودشان را پاکسازی می‌کنند اما در برابر خوراکی‌هایی همچون سرکه، مرکبات، و ادویه‌های گرم مانند فلفل قرمز آزرده شوند. شما می‌توانید با استفاده از برخی داروهای مسکن این دردهای آزاردهنده را  آرام کنید. 
دلیل کمبود ویتامین B12: داروها
برخی از داروها سطح B12 شما را کاهش می‌دهند یا استفاده از این ویتامین را برای بدن شما سخت می‌کنند. از جمله:
        کلرامفنیکل، یک آنتی بیوتیک که برای درمان عفونت استفاده می‌شود
        مهارکننده‌های پمپ پروتون مثل لانسوپرازول و امپرازول
         داروهای زخم معده مانند سایمتیدین و فاموتیدین
         متفورمین برای دیابت

در مورد تمام داروهایی که مصرف می‌کنید با پزشک خود حتما مشورت کنید.
مشکلات گوارشی
ممکن است اشتهای خود را از دست بدهید، دچار کاهش وزن شوید یا یبوست بگیرید و مشکل دفع مدفوع پیدا کنید. اگر سطح B12 شما کاهش پیدا کند، پزشک اغلب B12 را به عضله تزریق می‌کند تا مطمئن شود حتما جذب بدن شما می‌شود. گاهی اوقات دوزهای بالای قرص‌ها هم موثر هستند. اما فراموش نکنید که  علائم کمبود B12 می‌تواند شبیه بسیاری از بیماری‌های دیگر نیز باشد. 
زنان گیاهخوار باردار محتاط باشند
با پزشک خود درباره مکمل‌های B12 چه در دوران بارداری و چه در دوران شیردهی مشورت کنید. اگر نوزادان به اندازه کافی این ویتامین را دریافت نکنند، ممکن است دچار مشکلات جدی و دائمی به اعصاب و سلول‌های مغزی شوند. باید توجه داشته باشید ممکن است کودک شما نیز به مکمل‌ها نیاز داشته باشند. 

 
منبع: WebMD
مترجم: سمیه کمالیان