شنبه 28 مهر 1403 - 20:17
یک ماده غذایی پروتئینی و خونساز
ایسنا/ آهن یکی از املاح ضروری برای بدن است که کاربردهای حیاتی دارد و بوقلمون از دسته مواد غذایی است که علاوه بر محتوای پروتئینی بالا به دلیل داشتن آهن کافی، خونساز هم هست.
به نقل از «وب ام دی»، بوقلمون در عین حال یک منبع عالی پروتئینی است. بدن از پروتئین برای ساخت و ترمیم استخوانها، ماهیچهها، غضروف، پوست، خون و سایر بافتها استفاده میکند.
گوشت بوقلمون همچنین منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی شامل ویتامینهای ب، زینک و سلنیم است.
طبق مطالعات پزشکی، متخصصان به یافتههای قابل توجهی در مورد فواید بوقلمون برای سلامتی دست یافتهاند.
بوقلمون به طور کلی دارای مواد مغذی مفیدی است و نسبت به گوشت قرمز به مراتب با بدن سازگارتر است. بسیاری از مردم به توصیه پزشکان تغذیه، آن را به عنوان جایگزینی برای گوشت و منابع پروتئینی حاوی چربیهای اشباع در برنامه غذایی خود استفاده میکنند.
کاهش خطر سرطان
بوقلمون همچنین منبع عالی «سلنیم» است. برخی از مطالعات نشان داده اند که رژیم غذایی غنی از مواد معدنی ممکن است به پیشگیری از انواع خاصی از سرطان کمک کند، از جمله:
_ سرطان مثانه
_ سرطان پستان
_ سرطان ریه
_ سرطان معده
مدیریت دیابت
گوشت بوقلمون غذایی با شاخص گلیسمی پایین (GI) است. این بدان معناست که باعث افزایش قند خون نمی شود. اگر دیابت دارید، گنجاندن بوقلمون در رژیم غذایی می تواند به شما در کنترل قند خون کمک کند.
سلامت قلب
غذاهای با شاخص گلیسمی پایین مانند بوقلمون همچنین می توانند به افزایش سطح کلسترول HDL «خوب» در بدن شما کمک کنند. کلسترول LDL (کلسترول بد) می تواند خطر حمله قلبی و سکته را افزایش دهد. با خوردن غذاهایی مانند بوقلمون که کلسترول HDL شما را افزایش می دهد، می توانید مقاومت خود را در برابر این بیماری ها افزایش دهید.
محافظت در برابر زوال شناختی
بوقلمون و سایر انواع طیور بخشی از رژیم غذایی MIND هستند. دانشمندان رژیم غذایی MIND را برای کاهش زوال ذهنی مرتبط با بیماری آلزایمر و سایر علل زوال عقل ایجاد کردند. با خوردن طیور مانند بوقلمون حداقل دو بار در هفته به عنوان بخشی از رژیم غذایی MIND، افراد مسن ممکن است حافظه و مهارت های تفکر خود را حفظ کنند.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
بازیگر حق دارد در مورد هر مسئله ای اظهار نظر کند؟
-
۶۴ سال پیش عینکها چگونه ساخته میشدند؟
-
بهترین سکانس سریال «از سرنوشت» از زبان دارا حیایی
-
مجوز فعالیت شبکه سعودی MBC در عراق لغو شد
-
قتال یا قتل؟ شهادت یحیی سنوار
-
قتل به دلیل اختلافات ملکی؛ دستگیری قاتل در صحنه درگیری
-
یکی از نمایندگان تهران: چه ضرورتی دارد فردی مثل ظریف در دولت باشد؟
-
محسن رضایی خطاب به نیروهای مقاومت: در صورت رعایت اصول اطلاعاتی، اسرائیل هیچ غلطی نمیتواند بکند
-
برخورد ۲ دستگاه خودرو ۲ مصدوم بر جای گذاشت
-
چرا والدین دهه شصتی موفقترند؟
-
خریداری ۶۰ دستگاه خودروی حمل اصولی زباله برای روستاهای اردبیل
-
بازی Cronos: The New Dawn در دو دورهی زمانی جریان دارد
-
از اکران «نهنگ» تا ماجرای «قضیه تفنگ چخوف» و راهاندازی یک استودیو
-
کشف بیش از ۲ تُن خاک پیت مرتعی قاچاق در اردبیل
-
هشدار یکی از رهبران جنبش حماس درباره قطع اینترنت در شمال نوار غزه
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
پیش بینی قیمت دلار ۲۹ مهر ۱۴۰۳
شنبه 28 مهر 1403 - 20:00:00
افزایش سه برابری شهریه دانشگاه آزاد؛ هزینه هر نیمسال از ۳۰ میلیون به ۹۰ میلیون تومان رسید
شنبه 28 مهر 1403 - 19:10:01
بخش اول لایحه بودجه ۱۴۰۴ باید در هفته جاری به مجلس ارائه شود
شنبه 28 مهر 1403 - 19:07:09
روایت اکوایران از اثر تحریمها بر رفتار اقتصادی ایرانیان
شنبه 28 مهر 1403 - 21:30:00
ایران خودرو و سایپا خودرو سودآور دارند؟
شنبه 28 مهر 1403 - 20:30:00