پدال/ خواب‌آلودگی یکی از مشکلات شایع در رانندگی است که ممکن است برای رانندگان و سایر عابران جاده خطرناک باشد. این مشکل باعث کاهش تمرکز و بی‌توجهی در رانندگی می‌شود و می‌تواند به حوادث جاده‌ای منجر شود. اما می‌توان با تغییر رفتارهای غذایی خود، این مشکل را کاهش داد.


دکتر ویلیام سالدمن یک متخصص روان‌پزشکی در دانشگاه ییل در سال ۱۹۷۵ یک مطالعه انجام داد که نشان می‌دهد که خواب‌آلودگی در رانندگی یک مسئله جدی است. در این مطالعه، دکتر سالدمن نشان داد که عملکرد رانندگی افرادی که در وضعیت خواب‌آلودگی قرار دارند با عملکرد رانندگی افراد مست شبیه است.

ازآنجاکه مصرف غذاهای سنگین و سرشار از قند و چربی‌ها می‌تواند خواب‌آلودگی را تشدید کند، برای کاهش خطر خواب‌آلودگی در رانندگی، توصیه می‌شود که غذاهای سبک و سالمی مانند سبزی‌ها، میوه‌ها، ماهی و مواد غذایی پرمقدار از ویتامین‌ها و مواد مغذی مصرف شود.

غذاهایی که باعث برانگیختگی و بیداری شما می‌شوند، می‌توانند به شما کمک کنند تا خواب‌آلودگی در رانندگی را کاهش دهید. برخی از غذاهایی که ممکن است به شما در کاهش خواب‌آلودگی در رانندگی کمک کنند عبارتند از:

قهوه: قهوه حاوی کافئین است که به شما انرژی و بیداری می‌دهد. اما باید به خاطر داشته باشید که مصرف بیش از حد قهوه ممکن است باعث افزایش نگرانی، عصبانیت و تنش شما شود که می‌تواند برعکس اثر بخشد.
چای: همانند قهوه می‌توانید روی چای هم حساب باز کنید. البته چای عوارض کمتری هم دارد.
میوه‌ها و سبزی‌ها: مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی است که به شما انرژی می‌دهد و برانگیختگی شما را افزایش می‌دهد. به‌طور خاص، میوه‌هایی مانند آناناس، پرتقال، نارنگی، موز و انگور و سبزی‌هایی مانند سبزی‌های تازه و برگ‌های سبز مانند کلم و اسفناج می‌توانند به شما کمک کنند.
پروتئین‌ها: پروتئین‌ها مانند گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و لبنیات حاوی اسید آمینه هستند که می‌تواند به شما انرژی بدهد و برانگیختگی شما را بیشتر کند.
آجیل: آجیل‌هایی مانند بادام، گردو و پسته حاوی مواد مغذی و اسیدهای چرب سالم هستند که به شما انرژی می‌دهد و کمک می‌کند خواب‌آلودگی را کاهش دهید.
آب: مصرف آب به اندازه کافی در طول روز، باعث جلوگیری از خشکی دهان و احساس خستگی می‌شود.
همچنین، برای کاهش خواب‌آلودگی در رانندگی می‌توانید به این نکات هم توجه کنید:

استراحت کافی: تمرکز و بیداری شما به‌شدت برای کاهش خواب‌آلودگی در رانندگی تحت تأثیر استراحت مناسب است. به‌خصوص اگر شما راننده حمل بار یا حمل و نقل عمومی باشید، توصیه می‌شود برای رانندگی طولانی‌مدت، حتماً خواب مناسب داشته و به کیفیت و مدت خواب خود توجه کنید. طبیعی است که هیچ چیز نمی‌تواند کمبود خواب را جبران کند بنابراین هرچند ساعت یک بار به خود استراحت دهید.
گوش دادن به موسیقی یا پادکست: موسیقی برای کاهش استرس و کمک به افزایش بیداری شما در رانندگی مفید است. همچنین، شما می‌توانید کتاب‌های صوتی و یا رادیو گوش کنید تا به شما کمک کند بیداری و تمرکز خود را حفظ کنید.
ورزش: ورزش‌هایی مانند پیاده‌روی و یوگا می‌تواند به شما کمک کند که تازه شوید و خستگی را از بین ببرید. بنابراین هرگاه احساس خشکی عضلانی کردید پیاده شوید و کمی نرمش و حرکات کششی انجام دهید.
درنهایت، برای کاهش خطر خواب‌آلودگی در رانندگی باید به برنامه غذایی و استراحت مناسب توجه کرده و از رانندگی در حالت خواب‌آلوده جدا خودداری کنید. اگر آثار خواب‌آلودگی مانند گرم شدن بدن، سنگین شدن پلک‌ها و کاهش سرعت عکس‌العمل‌ها را در خود مشاهده کردید حتماً توقف کنید و از ادامه رانندگی پیش از استراحت کافی و بازگشت انرژی پرهیز نمایید.