دوشنبه 24 اردیبهشت 1403 - 06:29
ترفند جدا کردن سه سوته زرده و سفیده تخم مرغ
برترین ها/ یک ترفند جالب برای جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ را در ویدئو مشاهده کنید.
برای جدا کردن زرده و سفیده تخم مرغ روش های مختلفی وجود دارد که دو نوع اصلی آن ها دستی و با استفاده از ابزار هستند:
روش های دستی:
۱. استفاده از پوسته تخم مرغ:
* تخم مرغ را به دو نیم کنید و زرده را با احتیاط از یک نیمه به نیمه دیگر بریزید، به طوری که سفیده به داخل پوسته دیگر بریزد و زرده در پوسته باقی بماند.
* مراقب باشید که پوسته نشکند و زرده با سفیده مخلوط نشود.
۲. استفاده از دست:
* تخم مرغ را به دو نیم کنید و زرده را با انگشت شست و اشاره خود نگه دارید.
* سفیده را از بین انگشتان خود رها کنید.
* مراقب باشید که زرده پاره نشود.
روش های استفاده از ابزار:
۱. استفاده از جداکننده تخم مرغ:
* این ابزار پلاستیکی یا فلزی دارای دو کاسه است که یکی برای زرده و دیگری برای سفیده است.
* تخم مرغ را روی جداکننده بریزید و سفیده را از زرده عبور دهید.
* جداکننده های تخم مرغ انواع مختلفی دارند، بنابراین دستورالعمل های سازنده را برای استفاده صحیح از آنها دنبال کنید.
۲. استفاده از صافی:
* تخم مرغ را به دو نیم کنید و سفیده را از روی زرده با صافی عبور دهید.
* مراقب باشید که زرده پاره نشود.
3. استفاده از بطری:
* در بطری پلاستیکی را کمی باز کنید.
* تخم مرغ را به دو نیم کنید و زرده را با احتیاط داخل بطری بریزید.
* سفیده را به داخل کاسه بریزید.
* زرده با کشش پوسته به داخل بطری می رود و سفیده در کاسه باقی می ماند.
نکات:
* قبل از جدا کردن زرده و سفیده، تخم مرغ ها را به دمای اتاق برسانید.
* تخم مرغ های تازه را برای جداسازی آسان تر انتخاب کنید.
* دست های خود را قبل و بعد از جدا کردن تخم مرغ ها بشویید.
* از زرده و سفیده جدا شده در اسرع وقت استفاده کنید.
* می توانید زرده و سفیده را به طور جداگانه در یخچال تا 4 روز نگهداری کنید.
خواص تخم مرغ:
1. منبع غنی از پروتئین:تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین باکیفیت است. هر تخم مرغ بزرگ حاوی حدود 6 گرم پروتئین است که حدود 12 درصد از نیاز روزانه بدن به پروتئین را تامین میکند. پروتئین برای ساخت و ترمیم بافتها، عضلات و استخوانها ضروری است. همچنین به حفظ وزن سالم، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش احساس سیری کمک میکند.
2. سرشار از ویتامینها و مواد معدنی:تخم مرغ منبع عالی ویتامینها و مواد معدنی ضروری برای بدن است، از جمله:ویتامین A: برای سلامت چشم، پوست و سیستم ایمنی بدن ضروری است.ویتامین D: به جذب کلسیم کمک میکند و برای سلامت استخوانها و دندانها ضروری است.ویتامینهای گروه B: نقش مهمی در متابولیسم انرژی، عملکرد عصبی و سلامت پوست و مو دارند.کولین: برای سلامت مغز و حافظه ضروری است.سلنیوم: یک آنتیاکسیدان قوی که به محافظت از سلولها در برابر آسیب کمک میکند.
پربیننده ترین
-
خداحافظی انریکه؛ افتخار میکنم کنارت بودم
-
وضعیت آشفته رختکن تیم مهمان در ورزشگاه اولدترافورد
-
تونل افتخار تولوز برای پاری سن ژرمن به مناسب قهرمانی این تیم در لیگ یک فرانسه
-
حضور رندی اورتون در رویداد یو اف سی سنت لوئیس برای تماشای نبرد خواکین باکلی و نورسلطان روزیبویف
-
بخش چهارم و پایانی صحبتهای جنجالی نادر فریادشیران درباره فساد باشگاه مس رفسنجان
-
گریه های مهدی طارمی پس از گل سه امتیازی در دقیقه 97 برای پورتو
-
فستیوال گل های پرپر شده بنفش ها در تهران!
-
گل دوم پورتو به بواویستا توسط مهدی طارمی در دقیقه 97
-
مسیر تازه دلارهای نفتی
-
زیبا کلام در اوین
-
مدیریت تنش با آژانس؟
-
مدافع بواویشتا در یک قدمی دروازه مانع از گلزنی مهدی طارمی شد
-
چه جای خواب است مرا
-
بازگشت صیانت، وجهالمعامله برای صندلی ریاست؟!
-
آرسنالیها اولدترافورد را سوژه فضای مجازی کردند!
آخرین اخبار
-
خداحافظی انریکه؛ افتخار میکنم کنارت بودم
-
وضعیت آشفته رختکن تیم مهمان در ورزشگاه اولدترافورد
-
تونل افتخار تولوز برای پاری سن ژرمن به مناسب قهرمانی این تیم در لیگ یک فرانسه
-
حضور رندی اورتون در رویداد یو اف سی سنت لوئیس برای تماشای نبرد خواکین باکلی و نورسلطان روزیبویف
-
بخش چهارم و پایانی صحبتهای جنجالی نادر فریادشیران درباره فساد باشگاه مس رفسنجان
-
گریه های مهدی طارمی پس از گل سه امتیازی در دقیقه 97 برای پورتو
-
فستیوال گل های پرپر شده بنفش ها در تهران!
-
گل دوم پورتو به بواویستا توسط مهدی طارمی در دقیقه 97
-
مسیر تازه دلارهای نفتی
-
زیبا کلام در اوین
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
جارو شارژی فندکی!! دیگه نگران نظافت ماشین نباشید
دوشنبه 24 اردیبهشت 1403 - 10:00:00
رئیساتحادیهطلا: مخالف بستن بازار هستیم
یکشنبه 23 اردیبهشت 1403 - 21:30:00
پیش بینی قیمت طلا و سکه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳
یکشنبه 23 اردیبهشت 1403 - 22:10:00
پیش بینی بورس دوشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳
یکشنبه 23 اردیبهشت 1403 - 21:45:00