سهشنبه 01 خرداد 1403 - 00:55
کاهش کلسترول و وزن با مصرف این پروتئین گیاهی
ایسنا/ سویا یکی از کاملترین منابع پروتئین گیاهی است. این ماده غذایی شامل بسیاری از اسیدهای آمینه است که بدن شما به آنها نیاز دارد؛ زیرا بدن قادر به تولید این اسیدهای آمینه نیست و باید از راه خوردن غذا، آنها را تامین کنید.
سویا کلسترول ندارد و چربیهای اشباع آن بسیار کم است؛ نصف فنجان سویا حاوی مقادیر خوبی ویتامین C و آهن است.
همچنین از آنجایی که سویا سرشار از اسیدهای آمینه ضروری است، میتواند جایگزین پروتئینهای حیوانی شود.
شش فایده مصرف سویا برای بدن شامل موارد زیر است:
_ سویا به کاهش کلسترول کمک میکند: مصرف منظم سویا به کاهش فشار خون بالا و LDL یا کلسترول بد کمک کند. سویا یکی از مهمترین مواد غذایی است که به کاهش تری گلیسیرید کمک میکند.
_ سویا به حفظ سلامت قلب کمک میکند: پروتئین سویا برای کسانی که به حفظ سلامت قلبشان اهمیت میدهند، غذای جذابی است. سویا فیبر دارد و عاری از کلسترول است. سویا را میتوان به جای گوشت در بسیاری از غذاها استفاده کرد.
_ مصرف سویا در حد اعتدال، باعث سرطان نمیشود: مصرف دو تا سه وعده سویا در روز بیخطر است و خطر ابتلا به سرطان سینه را بر خلاف برخی تصورها، افزایش نمیدهد. حتی بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که مصرف سویا در حد اعتدال، جلوی رشد بسیاری از سلولهای سرطانی را گرفته و از ایجاد تومور جلوگیری میکند. خوردن سویا همچنین میتواند منجر به کاهش سطح التهاب در بدن شود و خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن را کاهش دهد.
_ سویا از پیشرفت برخی سرطانها پیشگیری میکند: در مطالعهای که نتایج آن در مجله آمریکایی تغذیه به چاپ رسید، مشخص شد که خوردن غذاهای حاوی سویا، به دلیل وجود ایزوفلاونهای موجود در آن، خطر پیشرفت سرطان سینه را کاهش میدهد.
_ سویا جلوی اضافه وزن را میگیرد: دانه سویا و فرآوردههای آن اشتهای کاذب و پرخوری را که منجر به اضافه وزن و چاقی میشود از بین میبرند، اما با اینحال به علت داشتن پروتئین و فیبر فراوان، اگر به مقدار زیاد مصرف شود میتواند به وزن گرفتن هم کمک کند؛ بنابراین سویا هم برای افرادی که به دنبال کاهش وزن خود هستند و هم برای افرادی که به دنبال افزایش وزن خود هستند، کاربرد دارد. نکته مهم این است که وزنی که از خوردن دانه سویا به دست میآورید سالم است و از جنس چربیهای مضر و کلسترول نیست.
_ سویا، علائم یائسگی را تسکین میدهد: دانه سویا منبعی خوب ایزوفلاونها است. طی یائسگی سطح استروژن به شدت افت میکند. ایزوفلاونها قادرند به سلولهای گیرنده استروژن متصل شوند. در این حالت بدن شدت تغییرات به وجود آمده را کمتر احساس میکند. این روند سبب میشود بسیاری از نشانهها و عوارض یائسگی مانند نوسان خلقی، گرگرفتگی و دردهای گرسنگی کمتر شود.
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، البته فراموش نکنید که شما میتوانید به سویا حساسیت داشته باشید و لازم است موارد احتیاطی رعایت شود.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
واکنش ممبینی به پیشنهاد تیمداری زنوزی در خراسان
-
کشف مسیر جدیدی از مرگ سلولهای سرطانی برای اولین بار
-
برگزاری مسابقات حساس فصل بعد با VAR در خودرو ون
-
گو دل از ما مهربانان مشکنید
-
تامین بودجه خرید VAR چگونه صورت گرفت؟
-
چرا در برخی استانها انتخابات هیئت فوتبال برگزار نشد؟
-
مهمترین علائم اختلال عملکرد کبد
-
ممبینی: دستگاه VAR دربی دوم برای خود فدراسیون است
-
چرا پرونده ورود VAR به ایران طولانی شد؟
-
افزایش پاداش قهرمانی در لیگ قهرمانان آسیا
-
تسلیت دستهجمعی از سوی بازیکنان تراکتور
-
خلاصه بازی بولونیا 3 - یوونتوس 3
-
ممبینی: برای کمک به فوتبال به AFC اطلاعات غلط می دادیم
-
گفت و گو با درویش مدیرعامل پرسپولیس درباره شهادت آیت الله سید ابراهیم رئیسی
-
ممبینی: ادامه لیگ با فشردگی بیشتر پیگیری میشود
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
دامنه نوسان بورس تغییر کرد
دوشنبه 31 اردیبهشت 1403 - 21:45:00
پیش بینی قیمت طلا و سکه ۱ خرداد ۱۴۰۳
دوشنبه 31 اردیبهشت 1403 - 21:15:00
ادامه ریزش قیمت طلا و سکه در بازار؛ دلار ساز مخالف زد
دوشنبه 31 اردیبهشت 1403 - 18:39:16
افزایش صادرات نفت روسیه به چین در ۴ ماه اول ۲۰۲۴
دوشنبه 31 اردیبهشت 1403 - 19:30:00
بازار طلا فردا باز است
دوشنبه 31 اردیبهشت 1403 - 19:00:00