یکشنبه 08 مهر 1403 - 13:01
کدام ماهیها خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهند؟
ایسنا/ مصرف ماهیهای کوچک خطر مرگومیر ناشی از سرطان را کاهش میدهند.
به نقل از هلث، نتایج تحقیق اخیر نشان داد که گنجاندن ماهیهای کوچک در رژیم غذایی خطر مرگ ناشی از همه علل را کاهش میدهد.
گروهی از محققان ژاپنی فواید بالقوه افزایش زندگی را با خوردن ماهیهای کوچک که بهطور کامل مصرف میشوند، به ویژه در میان زنان کشف کردند.
نتایچ پژوهشهای قبلی اثر محافظتی مصرف ماهی بر پیامدهای سلامتی، ازجمله خطرات مرگومیر را نشان دادند با این حال، تحقیقات کمی بر روی تاثیر مصرف ماهیهای کوچک بهطور خاص و پیامدهای سلامتی آن تمرکز کردهاند.
پژوهشگران عادات غذایی ۸۰هزار و ۸۰۲ شرکتکننده در ژاپن را ارزیابی کرد که از این تعداد ۳۴هزار و ۵۵۵ شرکتکننده مرد و ۴۶هزار و ۲۴۷ زن بودند. تمامی شرکتکنندگان بین ۳۵ تا ۶۹ سال سن داشتند.
پژوهشگران با استفاده از پرسشنامه بسامد مصرف خوراک در شروع پژوهش، فراوانی مصرف ماهیهای کوچک در میان شرکتکنندگان را تخمین زدند، سپس این افراد بهطور متوسط ۹ سال پیگیری شدند. در این مدت ۲۴۸۲ مورد مرگومیر رخ داد که ۶۰ درصد آنها مربوط به سرطان بود.
محققان متوجه شدند، در میان زنانی که بهطور معمول ماهیهای کوچک مصرف میکردند، کاهش قابل توجهی در مرگومیر ناشی از سرطان و همه علل وجود داشت. این رابطه حتی پس از تعدیل سایر عوامل موثر بر مرگومیر از جمله سن شرکتکنندگان، عادات استعمال سیگار و مصرف الکل، شاخص توده بدنی و دریافت مواد مغذی و غذاها ادامه داشت.
زنانی که یک تا سه بار در ماه، یک تا ۲ بار در هفته، یا سه بار یا بیشتر در هفته ماهی کوچک مصرف کردند، ۰.۶۸، ۰.۷۲، و ۰.۶۹ برابر خطر مرگومیر ناشی از همه علل و ۰.۷۲، ۰.۷۱ و ۰.۶۴ خطر مرگومیر ناشی از سرطان را در مقایسه با افرادی که به ندرت ماهیهای کوچک مصرف کرده بودند، کاهش دادند.
الگوی مشابهی در بین مردان مشاهده شد، اگرچه پیامدها فاقد اهمیت آماری بودند. این پژوهش دلیل مزایای متفاوت مشاهده شده بین مردان و زنان را بررسی نکرد، با این حال، عوامل بالقوه مانند تفاوت در تعداد شرکتکنندگان و عدم اندازهگیری اندازه سهم برای ماهیهای کوچک مصرف شده میتواند به این اختلاف کمک کند.
مصرف ماهیهای کوچک برای همه آسان است و میتوان آنها را بهطور کامل از جمله سر، استخوانها و اندامها مصرف کرد. مواد مغذی و مواد فعال فیزیولوژیکی منحصر به ماهیهای کوچک میتوانند به حفظ سلامتی کمک کنند.
دکتر کاساهارا توضیح داد که ماهی و کاهش خطر مرگومیر در زنان بر اهمیت این غذاهای غنی از مواد مغذی در رژیم غذایی افراد تاکید میکند.
نتایج این تحقیق در نشریه Public Health Nutrition منتشر شده است.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
هشدار درجه یک مدیرعامل تراکتور به هواداران!
-
«بعدازظهرهای تنهایی» بهترین فیلم سن سباستین شد
-
آخرین وضعیت ورزشگاه یادگار امام(ره) از زبان مظفریزاده
-
اثرات منفی بیخوابی و استرس بر سلامت پوست
-
بلانکو دربی را در قطر جبران میکند
-
صدرنشینی یاران کریمی در لیگ والیبال برزیل
-
تشییع نمادین شهید نصرالله در کوت عراق
-
روزنامه قطری: السد برابر استقلال فقط برد میخواهد
-
محمدحسین گلشنی در رده جوانان به مدال برنز رسید
-
بهترین مواد غذایی برای پوست
-
ورزشگاه یادگار امام تبریز آماده میزبانی از رقابتهای آسیایی
-
ویژگیهای یک کلاه ایمنی استاندارد چیست؟
-
انزجار دانشجویان ایلامی از ترور شهید نصرالله
-
درآمد رونالدو از عربستان به اندازه کل دارایی مسی
-
اجتماع مردم بجنورد در سوگ شهادت سیدحسن نصرالله
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
کنایه جالب یک نماینده: اگر آقایان دنبال منابع اعتباری برای تسهیلات هستند، بگردند آقای عشقی را پیدا کنند!
یکشنبه 08 مهر 1403 - 12:52:01
کاهش بیش از 8 هزار واحدی شاخص کل بورس
یکشنبه 08 مهر 1403 - 12:50:37
ترکیه در کمین بازارهای صادراتی ایران
یکشنبه 08 مهر 1403 - 12:39:33
ریزش قیمتها در بازار طلا و ارز؛ سکه و دلار به کانالهای قبل بازگشتند
یکشنبه 08 مهر 1403 - 12:18:47
۱۹ سد بیش از ۵۰ درصد آب دارند؛ افزایش ۱۲ درصدی حجم آب مخازن سدها
یکشنبه 08 مهر 1403 - 12:00:22