شنبه 31 شهریور 1403 - 11:06
از خوردن کنگر غافل نشوید
ایسنا/ کارشناس گیاهان دارویی گفت: مصرف کنگر برای افراد دارای چربی خون و دیابتی مفید و موثر است.
اعظم میری ، اظهار کرد: محتوای ویتامین c موجود در کنگر بالا است بهگونهای که با مصرف ۱۰۰ گرم کنگر ۳۰ درصد ویتامین موردنیاز فرد تامین میشود.
وی افزود: کنگر معمولی گیاهی است خودرو با برگهای خاردار و ساقههای ضخیم شبیه به کرفس که از آن در پخت سوپ، خورش و حتی به صورت خام در سالاد استفاده میکنند.
این پژوهشگر با بیان اینکه کنگر منبع غنی پتاسیم است، ادامه داد: کنگر طبیعتی گرم و خشک دارد و به همین علت آن را با ماست نیز میخورند و در ضمن برای آن دسته از افرادی که گرممزاج هستند، خوردن آن توصیه میشود.
میری اذعان کرد: خوردن برگهای این سبزی افزایشدهنده ادرار و محرک کلی ها و کبد است و به ترشح صفرا کمک می کند و سرشار از ویتامینهای A، B، E و املاح معدنی است.
این کارشناس با اشاره به اینکه کنگر ضدعفونیکننده، اشتهاآور، تببر و هضمکننده غذاست، تشریح کرد: در ضمن، مصرف آن باعث تقویت دستگاه گوارش میشود؛ این سبزی خواص دارویی نظیر خاصیت آنتیاکسیدانی و کاهندگی کلسترول دارد. بنابراین احتمال بروز سرطان را کاهش میدهد.
وی با اشاره به تاثیر این گیاه در درمان بیخوابی و کیفیت خواب، خاطرنشان کرد: از مهمترین خواصش مدر بودن آن است؛ کنگر برای کسانی که سنگ کلیه دارند، مفید است زیرا منجر به شستوشوی سیستم کلیوی و ادراری میشود.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
رژه نیروهای مسلح در ارومیه
-
پاسخ کوبنده یامگا به بیمهری استقلال
-
کاهش ۳۸ درصدی موتورسواران جانباخته پایتخت
-
خلیج نیلگون همیشه فارس؛ رژه هوایی، دریایی و زمینی نیروهای مسلح
-
چمن مصنوعی پارک شهر آبدانان افتتاح شد
-
آخرین مهلت برای انتخاب گزینه برداشت توکن همستر
-
کیفیت هوای مشهد «قابل قبول» است
-
لیندا کیانی به سبک زلیخا تیپ زد!
-
توقیف محموله تلویزیون قاچاق در آبهای هرمزگان
-
چهرهها/ زیبا بروفه تولدش را به خودش تبریک گفت!
-
پروتکلهای بهداشتی والدین برای دانشآموزان
-
درخشش اسبهای خراسان شمالی در کورس تابستانه آققلا
-
عکس/ سخنرانی رئیسجمهور در دیدار سفرای کشورهای اسلامی با رهبر انقلاب اسلامی
-
آغاز دیدار جمعی از مسئولان نظام و سفرای کشورهای اسلامی با رهبر انقلاب
-
۷۲ سال زمان برای خرید خانه در تهران
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
۷۲ سال زمان برای خرید خانه در تهران
شنبه 31 شهریور 1403 - 10:52:49
واریزی فوقالعاده دولت پزشکیان به حساب این گروه از مستمریبگیران
شنبه 31 شهریور 1403 - 09:57:00
فروش ۸ تن شمش طلا در ۳۶ حراج
شنبه 31 شهریور 1403 - 09:42:24
همتی عامل رشد بورس را معرفی کرد
جمعه 30 شهریور 1403 - 23:00:17
روزی که سن بازنشستگی 65 سال شد
جمعه 30 شهریور 1403 - 21:45:00