چهارشنبه 04 مهر 1403 - 02:44
چرا نباید نان را در یخچال نگه داریم؟
روزیاتو/ تیلور توضیح داد که هرگز نباید نان را در یخچال نگه داشت، زیرا قرار گرفتن نان در معرض سرمای یخچال باعث کریستالی شدن نشاسته آن میشود و در نتیجه، طعم و بافت نان عوض میشود. یک کارشناس ایمنی مواد غذایی توضیح داده که چرا نباید نان را در یخچال نگه دارید.
به گفته سارا تیلور، نگهداشتن نان در یخچال میتواند باعث بیات شدن آن شود.
تیلور توضیح داد که هرگز نباید نان را در یخچال نگه داشت، زیرا قرار گرفتن نان در معرض سرمای یخچال باعث کریستالی شدن نشاسته آن میشود و در نتیجه، طعم و بافت نان عوض میشود.
بهترین راه برای نگهداری نان، منجمد کردن آن است. این کار نان را تازه نگه میدارد و از رشد کپک جلوگیری میکند.
افرادی که میخواهند نان را برای مدت طولانیتری تازه نگه دارند، میتوانند نان برشخورده بخرند، زیرا کپک در نانهای برشخورده نسبت به نانهای تازه پخته شده به کندی گسترش مییابد.
نانهای معمولی فروشگاهی معمولاً تا یک هفته تازه میمانند، در حالی که نانهای تازه پخته شده زودتر بیات میشوند. این نکتهای است که باید هنگام خرید نان به آن توجه کرد.
با این حال، اگر میخواهید از مزایای نان تازه بهرهمند شوید یا از پخت نان در خانه لذت میبرید، نیازی به نگرانی نیست.
صرفنظر از اینکه نان را در ظرف نان یا بستهبندی اصلی آن نگهداری میکنید، باید همیشه نان را در مکانی خنک و خشک نگه دارید.
تیلور توصیه کرد که نان را در بستهبندی پلاستیکی در محیطهای گرم نگه ندارید، زیرا ممکن است که نان در این شرایط «عرق» کند و باعث تشکیل رطوبت در داخل بستهبندی شود.
برای جلوگیری از این وضعیت، میتوانید از کیسههای قابل تنفس استفاده کنید. اگر این امکان وجود ندارد، نگهداری نان در یک کمد خنک و خشک میتواند روند بیات شدن را کندتر کند.
آخرین نکته این است که نان را دور از آب و رطوبت نگه دارید. زیرا محیطهای مرطوب و نمناک باعث میشوند که کپک سریعتر رشد کند. با نگه داشتن نان در محیطی خشک، میتوانید این روند را کندتر کنید.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
صفحه اول روزنامه ابرار اقتصادی چهارشنبه ۴ مهر
-
صفحه اول روزنامه آسیا چهارشنبه ۴ مهر
-
صفحه اول روزنامه آرمان ملی چهارشنبه ۴ مهر
-
صفحه اول روزنامه آرمان امروز چهارشنبه ۴ مهر
-
صفحه اول روزنامه ابرار ورزشی چهارشنبه ۴ مهر
-
صفحه اول روزنامه ایران ورزشی چهارشنبه ۴ مهر
-
ضرب و شتم لیگ برتری با سلاح سرد در خیابان
-
فوتبال باعث مرگ کشتی گیر آمریکایی شد!
-
نظر سیدصالحی و مهدوی درباره برگزاری دربی در خارج از تهران به میزبانی اراک
-
نمایی متفاوت از بازی استقلال خوزستان - چادرملو اردکان
-
حضور نماینده اسرائیل در سازمان ملل در حین سخنرانی پزشکیان در مورد نسل کشی رژیم صهیونیستی
-
دادگاههای جدید صلح را بهتر بشناسید
-
پیگیری تمرینات تیم بسکتبال کاله پیش از شروع مسابقات سوپر لیگ
-
خلاصه بازی رئال مادرید 3 - آلاوس 2
-
خلاصه بازی چلسی 5 - بارو 0
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
سخنگوی دولت: پولی از دولت سیزدهم به دولت چهاردهم نرسید
سهشنبه 03 مهر 1403 - 22:20:00
همستر کامبت ۲ میلیون کاربر را حذف کرد اما ماجرا چیست؟
سهشنبه 03 مهر 1403 - 22:20:00
رئیس اتحادیه طلا و جواهر: بازار طلا روال طبیعی خود را طی میکند
سهشنبه 03 مهر 1403 - 19:38:32
اعلام شرایط پیشفروش طرح مادران ایران خودرو
سهشنبه 03 مهر 1403 - 18:00:00
بیش از ۱۳۰۰ میلیارد تومان شمش طلا فروخته شد
سهشنبه 03 مهر 1403 - 20:00:00