دوشنبه 02 مهر 1403 - 18:54
آموزش خشک کردن تخمه هندوانه، خربزه و طالبی در خانه
نمناک/ تابستان، فصل میوههای رنگارنگ است اما در میان همه میوه های تابستانی هیچ چیز جای خربزه، طالبی و هندوانه آبدار و خوشمزه را نمی گیرد. این میوه های سرشار از ویتامین و پرخاصیت می توانند به عنوان یک میان وعده، آب از دست رفته بدن را جبران کنند. به جز استفاده از خود این میوه ها می توان تخمه هندوانه، طالبی و خربزه را در خانه خشک کرد. اگر از علاقمندان به تخمه خربزه خشک شده هستید با این بخش از نمناک همراه شوید تا نحوه خشک کردن تخمه خربزه، بو دادن تخمه طالبی، طرز تهیه تخمه هندوانه بو داده را به شما بیاموزیم.
برای تهیه تخمه هندوانه بوداده:
تخمه های سیاه هندوانه را جمع آوری کنید.
تخمه های هندوانه را درون یک آبکش بریزید و بشویید.
تخمه ها را در یک سینی بریزید و زیر نور خورشید کامل خشک کنید.
تخمه های خشک شده را درون یک تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید.
کمی آب و نمک را ترکیب کنید و روی تخمه ها بریزید و بگذارید تا خوب پخته شوند.
پس از خشک شدن آب تخمه ها و برشته شدنشان، تخمه ها را در یک سینی پهن کنید و بگذارید تا خنک شوند.
تخمه هندوانه ها را در ظرف شیشه ای بریزید و در جای خشک نگهداری کنید.
نکات مهم تهیه تخمه هندوانه خشک
برای تهیه تخمه هندوانه بو داده با گلپر هنگام تفت دادن تخمه هندوانه ها به آنها کمی آب لیمو به همراه گلپر افزوده و اجازه دهید برشته شوند.
برای تهیه تخمه هندوانه پخته، تخمه های هندوانه را پس از شستن در یک قابلمه با کمی آب و آبلیمو، نمک، زردچوبه و آویشن بجوشاید و بگذارید نرم شوند، سپس آنها را زیر نور خورشید خشک کرده و تفت دهید.
می توانید تخمه های هندوانه را در یک سینی فر پهن کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در دمای 325 درجه فارنهایت (162 درجه سانتی گراد) در فر برشته کنید.
برای خشک کردن تخمه خربزه و طالبی:
تخمههای خربزه وطالبی را با قاشق از وسط آن بیرون آورید.
دانههای خربزه یا طالبی را در یک آبکش بریزید و با شستشو رشتههای لزج یا خمیری را از آنها جدا کنید.
تخمه ها را روی پارچه نخی بریزید و اجازه دهید نیه خشک شوند.
در مرحله آخر از خشککردن، کمی نمک به تخمهها بپاشید.
بعد از نیم ساعت تخمه ها را در یک ماهیتابه بدون روغن تفت دهید.
نکات مهم تهیه تخمه خربزه و طالبی بوداده
آویشن یا پودر گوجه فرنگی، کمی زعفران یا آبلیمو بیافزایید تا تخمه ها طعم متفاوتی بگیرند.
شما می توانید تخمه های طالبی یا خربزه را پس از شستشو با دو قاشق چایخوری روغن زیتون، یک قاشق چایخوری مخلوط از ادویههای مورد علاقهتان و نصف قاشق چایخوری نمک مزه دار کرده و روی کاغذ روغنی درون سینی فر بریزید. سینی را در طبقه وسط فر قرار دهید و فر را در دمای 350 درجه فارنهایت (176 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید، تخمه ها پس از 15 تا 20 دقیقه خشک و آماده می شوند.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
ماجرای «عمو حسن» و مار چه بود که پلیس میخواهد او را دستگیر کند؟
-
کالبدشکافی آیفون ۱۶ امکان تعویض آسانتر باتری را نشان میدهد
-
تخمین درآمد کاربران ایرانی از همستر کامبت
-
دلنوشته تلخ ابطحی: آری این چنین بود برادر!
-
تبلیغات اپل برای سری آیفون 16 صادقانه نبوده است
-
ادامه روند افزایش قیمت مسکوکات؛ سکه امامی وارد کانال 45 میلیون تومان شد
-
حشد شعبی: در کنار لبنان هستیم
-
پیام تسلیت سردار سلیمانی در پی حادثه دردناک معدن طبس
-
سیصدمین مربیگری آنچلوتی با رئال
-
تائید آنچلوتی کرد؛ مندی با رئال تمدید کرد
-
عکس/ نشست رئیس جمهور با مدیران ارشد رسانه های آمریکایی
-
حمایت ناگلزمان و فولر از تراشتگن: زود برمیگردی
-
حزبالله نخستینبار از ابتدای جنگ، از موشکهای دوربرد استفاده کرد
-
اولین شاعر بانو در ادبیات!
-
بازار جهانی نانوکاتالیستها تا سال ۲۰۳۰ به ۴٫۱ میلیارد دلار میرسد
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
ادامه روند افزایش قیمت مسکوکات؛ سکه امامی وارد کانال 45 میلیون تومان شد
دوشنبه 02 مهر 1403 - 18:45:20
رکود شدید بازار خودروی صفر در اتحادیه اروپا
دوشنبه 02 مهر 1403 - 19:45:00
سهام کامرزبانک آلمان و یونیکردیت ایتالیا سقوط کرد
دوشنبه 02 مهر 1403 - 19:15:00
همستر پدیده نیمه نخست سال
دوشنبه 02 مهر 1403 - 20:15:00
«ندا علایی» نخستین حسابرس کل زن در دیوان محاسبات شد
دوشنبه 02 مهر 1403 - 17:37:48