شنبه 31 شهریور 1403 - 11:48
هرگز این غذاها را در مایکروویو گرم نکنید!
اطلاعات/ مایکروویو میتواند گزینهای مناسب برای گرم کردن غذا باشد چون باکتریهای مضر غذا را از بین میبرد ولی با این حال این وسیله به دلیل پختن غذاها به طور ناموزون بدنام هستند و به باکتریهای مضر اجازه زنده ماندن و رشد میدهند و شما را در معرض خطر مسمومیت غذایی قرار میدهد.
میتزی باوم، مدیر عامل Stop Foodborne میگوید: «هنگامی که غذا را دوباره در مایکروویو گرم میکنید، باید حداقل یک بار غذا را هم بزنید تا گرما پخش شود و سپس دوباره در مایکروویو قرار داده شود تا به دمای مناسب برسد.
دکتر راندال فیبوس، دکترای تخصصی، استاد ایمنی مواد غذایی در دانشگاه ایالتی کانزاس توصیه میکند ۴ ماده غذایی را نباید به هیچوجه در مایکروویو گرم کنید.
۱. شیر خشک یا شیر مادر
ژوان بلیک استاد رشته تغذیه دانشگاه بوستون میگوید: «شیر خشک یا شیر مادر در مایکروویو می تواند باعث گرم شدن ناهموار، ایجاد نقاط داغ در شیشه شیر شود. این قسمتهای بسیار داغ مایع میتواند دهان کودک را جوش بزند.»
۲. مرغ شکم پر
دکتر باربارا کوالسیک، دانشیار و مدیر موسسه ایمنی غذایی و امنیت تغذیه در دانشگاه جورج واشنگتن، میگوید: مرغ شکم پر هرگز نباید در مایکروویو پخته شود. او میگوید: «ممکن است بر روی مرغ شکمپر شده برچسب «آماده برای طبخ» گذاشته شود، اما شما نباید آن را فقط در مایکروویو بپزید. اگرچه مرغ ممکن است به سرعت بپزد، اما مواد داخل آن ممکن است به دمای مناسب مورد نیاز برای از بین بردن باکتری های مضر نرسد و خطر بیماری های ناشی از غذا را بالا می برد.
۳. طعم دهندههای گوشت خام یا مرغ
در حالی که مارینادها طعم فوقالعادهای به غذاهای خام و غنی از پروتئین قبل از پختن میدهند، نباید از ماریناد نپخته به عنوان سس تکمیلی برای گوشت یا مرغ پخته شده استفاده کنید.
۴. غذاهای مانده بیش از یک هفته
اگر غذا به مدت هفت روز یا بیشتر در یخچال باقی مانده بود بدون شک آنها را دور بریزید. غذاهای بسیار قدیمی می توانند رشد فساد (کپک، مخمرها) و باکتری داشته باشند.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
رصد گلوکز خون از آب میان بافتی با «ریز سوزن» نوین محققان ایرانی
-
رشد نهالهای در سایه با آینهکاری کف جنگل!
-
ارادت ویژه به دایی خانواده
-
اجرای زنده قطعه «مغانه» در مراسم رونمایی از آلبوم جدید همایون شجریان
-
باتری نمک مذاب میتواند جایگزین باتریهای لیتیومی شود
-
انتقال ۱۲۰ مصدوم لبنانی توسط اورژانس به بیمارستانهای تهران
-
یه زمانی موهام از روی ابروم بود تا روی کمرم
-
رازی که اگه زن و مرد بدونن همه مشکلات حل میشه
-
خاطره جالب کارن همایون فر از 4 سالگی خودش
-
پدیدهای که زمین را برای ۹ روز متوالی لرزاند!
-
نمایش اقتدار هوافضای سپاه
-
نحوهدرستبستنکمربند
-
آریا عظیمینژاد آهنگساز «کوچه سیمین» شد
-
رژه نیروهای مسلح استان مرکزی
-
گزینه احتمالی معاونت وزارت صمت با محمود واعظی نسبت فامیلی دارد؟
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
۷۲ سال زمان برای خرید خانه در تهران
شنبه 31 شهریور 1403 - 10:52:49
واریزی فوقالعاده دولت پزشکیان به حساب این گروه از مستمریبگیران
شنبه 31 شهریور 1403 - 09:57:00
فروش ۸ تن شمش طلا در ۳۶ حراج
شنبه 31 شهریور 1403 - 09:42:24
همتی عامل رشد بورس را معرفی کرد
جمعه 30 شهریور 1403 - 23:00:17
روزی که سن بازنشستگی 65 سال شد
جمعه 30 شهریور 1403 - 21:45:00