باشگاه خبرنگاران/فرهنگستان زبان و ادب فارسی، واژه «موج‌پز» را معادل واژه فرنگی «مایکروویو» تصویب کرد.
 

معاون واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی گفت: وقتی مایکروویو وارد ایران شد، با توجه به کارکرد آن و اینکه در آن زمان فرهنگستان، واژه‌گزینی تخصصی نداشت‏، واژه عمومی ‎‏‏تندپز معادل مایکروویو تعیین و اعلام شد. 

نسرین پرویزی افزود: بعد‌ها که کار واژه‌های تخصصی را آغاز کردیم‏، کلمه ‏”موج‌پز“ را برای این وسیله بهتر دیدیم؛ به این علت که وسایل دیگر هم می‌تواند سریع‌تر یا تندپزتر باشد.

معاون واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی گفت: با توجه به اینکه ”مایکرو ویو“ را در علوم فیزیک ریزموج می‌گویند، ما درحوزه صنایع غذایی از کلمه موج و لفظ پختن استفاده و” ‎‏موج‌پز “ را معادل ”مایکروویو “ تصویب کردیم.

پرویزی در ادامه گفت: مایکروویو در دو حوزه کاربرد دارد و فرهنگستان در حوزه فیزیک معادل ”ریزموج “ و درحوزه وسایل مربوط به پخت و پز و صنایع غذایی، واژه ”موج‌پز “ را در برابر آن تصویب کرده است. 

گروه‌های تخصصی واژه‌گزینی با حضور استادان و کارشناسان از رشته‌های گوناگون علمی در فرهنگستان زبان و ادب فارسی فعالیت می‌کنند و در سال‌های گذشته حدود ۶۵ هزار واژه در حوزه‌های مختلف تصویب کرده‌اند.