ایرنا/ مدیرکل دامپزشکی اصفهان گفت: ۱۳۱ هزار و ۱۴۱ کیلوگرم مواد خام دامی فاسد و غیر قابل مصرف در طرح تشدید کنترل و نظارت بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی ویژه نوروز و ماه رمضان در این استان کشف و ضبط شد. شهرام موحدی، مدیرکل دامپزشکی اصفهان افزود: ۸۸ هزار و ۷۵۶ کیلوگرم گوشت طیور و ۲۷ هزار و ۱۲۶ کیلوگرم گوشت دام سبک و سنگین غیر قابل مصرف در جریان بازرسی از کشتارگاه‌های دام و طیور استان اصفهان در مدت مذکور کشف و ضبط شد.
وی با اشاره به اقداماتی که در زمینه عرضه فرآورده خام دامی نیز انجام شده است، ادامه داد: ۱۵ هزار و ۲۵۹ کیلوگرم انواع فرآورده ناسالم خام دامی در سطح مراکز عرضه استان کشف و ضبط شد.
موحدی، مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان اظهار داشت: ۶۵ گروه ثابت و سیار متشکل از ۱۲۳ کارشناس، دامپزشک، بازرس بهداشتی و ناظر ذبح شرعی اداره کل دامپزشکی استان در این مدت وظیفه نظارت بر مراکز تولید، توزیع، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی را بر عهده داشتند.
موحدی خاطرنشان کرد: نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتار ۱۳۴ هزار و ۴۳۵ راس دام سبک از جمله گوسفند، بره، بز و بزغاله و بیش از ۶ میلیون و ۴۷۶ هزار و ۸۱۱ قطعه طیور در ماه رمضان و نوروز توسط بازرسان بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان صورت گرفت.
وی بیان کرد: در مجموع بیش از هشت هزار و ۲۶۵ بازرسی از واحدهای تولید تا عرضه فرآورده های خام دامی شامل انبارها، سردخانه‌ها، مراکز قطعه بندی و بسته بندی و کشتارگاه‌های استان اصفهان در این مدت انجام شد.
وی تاکید کرد: در صورتیکه نظارت اداره کل دامپزشکی وجود نداشت و این حجم از فرآورده های غیر بهداشتی مورد مصرف قرار می گرفت می توانست موجب ایجاد معضلات و مشکلات بهداشتی عدیده‌ای شود.
طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در استان به‌ویژه در ایام نوروز و ماه رمضان با ۶۵ تیم ثابت و سیار از ۱۱ اسفند پارسال به اجرا درآمد و تا ۱۱ فروردین ۱۴۰۴ ادامه داشت.
استان اصفهان بعنوان یکی از قطب‌های تولید محصولات دامی کشور با ۲ هزار و ۶۰۰ واحد مرغداری صنعتی، ۱۷ کشتارگاه طیور و ۳۳ کشتارگاه دام و بیش از ۱۰ هزار مرکز بسته‌بندی و فرآورده‌های خام دامی دارای ظرفیت مناسبی در این بخش اقتصادی است.