شنبه 17 فروردین 1404 - 20:37

کد خبر 859220

شنبه 17 فروردین 1404 - 10:48:09


پلمب ۳ واحد کبابی متخلف در دزفول


صدا و سیما/ رئیس اداره دامپزشکی شهرستان دزفول گفت: با هماهنگی مرجع قضایی سه واحد کبابی به دلیل تقلبات بهداشتی پلمب شد.

محسن ورجاوند، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان دزفول اظهار داشت: در بازرسی‌های صورت گرفته توسط کارشناسان بهداشتی این اداره با متصدیان واحد‌های متخلف به دلیل استفاده از سنگدان مرغ در محصول نهایی تحت پیگرد قانونی گرفتند.

ورجاوند ادامه داد: پس از انجام آزمایشات لازم و تایید استفاده از سنگدان چرخکرده بجای گوشت قرمز در ۳ مکان پخت و عرضه کباب کوبیده تحت عنوان کباب بناب واحد‌های مذکور به دستور مقام قضایی پلمب شدند.

وی اضافه کرد: بر اساس ضوابط بهداشتی و دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور استفاده از سنگدان بعنوان کباب کوبیده گوشت قرمز ممنوع است.

ورجاوند تصریح کرد: کارشناسان دامپزشکی در بازدید‌های دوره‌ای از گوشت‌های چرخکرده مراکز تهیه غذا نمونه برداری کرده و جهت تشخیص نمونه را به آزمایشگاه ارسال و در صورت مشخص شدن تقلب و استفاده

از محصولات غیر مجاز برخورد قانونی و جدی با مرکز متخلف بعمل خواهد آمد.

رئیس اداره دامپزشکی دزفول در پایان از مردم درخواست کرد اغذیه خود را از مراکز مجاز و معتبر تهیه و در صورت مشکوک بودن به فرآورده خام مورد استفاده با اداره دامپزشکی تماس حاصل کنند.


پربیننده ترین


سایر اخبار مرتبط