مجله دلگرم/ گرم کردن شیر در مایکروویو، روشی ساده و سریع برای حرارت‌دادن شیر است. برای آشنایی با بهترین روش گرم کردن شیر در مایکروویو در ادامه با ما همراه باشید.

گرم کردن شیر در مایکروویو (موج پز)، از آن دسته کارهایی است که باید مراحل خاصی را برای انجام آن در نظر بگیرید؛ در غیر این صورت، شیر به راحتی سر می رود و بیش از حد داغ می شود. اگر می خواهید بدون دردسر و سریع، شیر را در مایکروویو گرم کنید، مراحل زیر را انجام دهید.
 
مرحله ی اول: اندازه گیری

مقدار موردنیاز شیر را مشخص کرده و آن را با پیمانه یا لیوان مدرج اندازه بگیرید.

مرحله ی دوم: انتقال

بهتر است شیر را مستقیماً در پیمانه یا لیوان مدرج گرم نکنید؛ بلکه آن را به ظرفی گود و مخصوص مایکروویو منتقل نمایید.

مرحله ی سوم: تنظیم مایکروویو

مایکروویو را روی حرارت متوسط به بالا تنظیم کنید، این حرارت نباید بیشتر از ۷۰ درصد توان کامل دستگاه باشد.

 
مرحله ی چهارم: گرم کردن

ظرف شیر را در مایکروویو بگذارید و برای حدود ۱۵ ثانیه آن را گرم کنید.

مرحله ی پنجم: هم زدن

پس از ۱۵ ثانیه، شیر را سریعاً هم بزنید و دوباره در فواصل ۱۵ ثانیه ای گرم کنید تا زمانی که بخار از سطح آن بلند شود.

نکته های گرم کردن شیر با مایکروویو
 
هرچقدر دمای اولیه ی شیر بالاتر باشد، زمان کمتری برای گرم کردن آن نیاز دارید؛
چون شیر مایع است، بهتر است آن را در فنجان یا ماگ گرم نکنید. این کار ممکن است باعث سرریز شدن یا پاشیده شدن شیر در داخل مایکروویو شود؛
هنگام گرم کردن شیر، هر ۱۵ تا ۲۰ ثانیه یک بار آن را بررسی کنید؛
اگر قصد دارید شیر را تا دمای جوش بالا ببرید، می توانید از همان روش گفته شده استفاده کنید؛ با این تفاوت که مایکروویو را روی بیشترین قدرت تنظیم کرده و شیر را به صورت مرحله ای تا ۳ دقیقه گرم کنید؛
شیرهایی که چربی کمتری دارند سریع تر از انواع پرچرب گرم می شوند.