عبدالله حمزه‌ئی، سرپرست شبکه دامپزشکی بیرجند اظهار کرد: بازرسین واحد نظارت شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند در راستای انجام بازدیدهای نظارتی خود از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح شهرستان با قصاب متخلفی روبرو شدند که اقدام به کشتار غیر مجاز و فروش گوشت فاقد مهر دامپزشکی می‌کرد.

وی ادامه داد: توسط کارشناسان واحد نظارت شبکه محوله ضبط و پرونده تخلف صورت گرفته تحت عنوان تهدید علیه بهداشت عمومی به استناد ماده ۶۸۸ قانون مجازات اسلامی تشکیل و جهت سیر مراحل قانونی به مراجع قضائی ارجاع گردیدکه نهایتاً قصاب متخلف به پنج ماه حبس تعزیری محکوم شد.

حمزه ئی با بیان اینکه براساس ضوابط و دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور کشتار دام باید صرفاً در کشتارگاه دام و تحت نظارت مسئول بهداشتی واحد انجام پذیرد، گفت: همچنین پس از انجام بازرسی بهداشتی قبل و حین و بعد از کشتار توسط مسئول بهداشتی کشتارگاه، در صورت تأیید سلامت لاشه دام کشتاری و طی شدن دوره پیش سرد، با اخذ مجوز حمل و با خودروی سردخانه دار جهت رعایت زنجیره سرد مجاز به عرضه لاشه دام‌های کشتار شده در قصابی‌ها و مراکز بسته بندی خواهند بود در غیر این صورت با کلیه متخلفین این حوزه تحت عنوان تهدید علیه بهداشت عمومی برخورد جدی خواهد شد.

سرپرست شبکه دامپزشکی بیرجند بیان کرد: در صورت مشاهده هرگونه تخلف در این زمینه مجازات‌های مشابه در انتظار متخلفین خواهد بود.

وی تصریح کرد: از همشهریان خواستاریم در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در زمینه عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی اعم از گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و غیره مراتب را جهت پیگیری به شماره ۱۵۱۲ دامپزشکی اطلاع رسانی کنند.