جمعه 30 شهریور 1403 - 13:14
نوشیدن قهوه در روز باعث کاهش «فشار خون» میشود؟
سلامت نیوز/ یک مطالعه جدید نشان می دهد که نوشیدن ۳ فنجان قهوه یا بیشتر در روز با کاهش قابل توجه فشار خون مرتبط است.
به طور کلی به مردم توصیه می شود که زیاد قهوه ننوشند زیرا کافئین می تواند فشار خون را افزایش دهد. با این حال، قهوه حاوی ترکیبات خاصی است که می تواند فشار خون را کاهش دهد.
این مطالعه شواهدی ارائه می دهد که مصرف متوسط قهوه می تواند برای افراد مبتلا به فشار خون بالا بی خطر باشد.
یک مطالعه جدید منتشر شده در مجله Nutrients گزارش می دهد که نوشیدن سه فنجان یا بیشتر قهوه در روز با کاهش فشار خون محیطی و مرکزی مرتبط است.
به گفته نویسنده اصلی این مطالعه، دکتر Arrigo F.G. سیسرو، دانشیار گروه علوم پزشکی و جراحی در دانشگاه بولونیا، فشار خون محیطی و مرکزی نشانگر سفت شدن شریانی و پیری است.
در افراد مسن مبتلا به فشار خون بالا، شریانهای بزرگ سفتتر میشوند که منجر به فشار خون سیستولیک بالاتر (شماره بالای فشار خون) و فشار نبض گستردهتر (تفاوت بین اعداد بالا و پایین) میشود.
نویسندگان در گزارش خود خاطرنشان کردند که اثرات قهوه بر فشار خون هنوز مورد بحث است، در درجه اول به این دلیل که مشخص است که محتوای کافئین قهوه می تواند فشار خون را در کوتاه مدت افزایش دهد.
با این حال، این اثرات ممکن است توسط آنتی اکسیدان های موجود در قهوه که می تواند به گشاد شدن رگ های خونی و همچنین محافظت از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد کمک کند، بهبود یابد.
نوشیدن منظم قهوه با کاهش فشار خون مرتبط است
سیسرو و تیمش می خواستند بررسی کنند که چگونه تعامل بین کافئین و سایر ترکیبات موجود در قهوه بر بروز فشار خون تأثیر می گذارد. برای انجام مطالعه خود، تیم سیسرو نمونه ای شامل ۷۲۰ مرد و ۷۸۳ زن را که در مطالعه قلب Brisighella شرکت کرده بودند، بررسی کردند.
این مطالعه در حال انجام که برای اولین بار در سال ۱۹۷۲ آغاز شد، شامل یک نمونه تصادفی شده نماینده یک شهر روستایی شمال ایتالیا به نام Brisighella است. محققان فشار خون و عادات نوشیدن قهوه و همچنین مجموعه ای از داده های مرتبط با سلامت قلب و عروق را بررسی کردند.
پس از تجزیه و تحلیل داده ها، آنها دریافتند که مصرف قهوه با کاهش فشار خون مرتبط است.
سیسرو گفت: «به نظر میرسد این روند از ۲ فنجان قهوه در روز نتیجه مثبتی دارد. بنابراین، نوشیدن قهوه نباید در مصرف کنندگان فعلی قهوه ممنوع باشد، اگر ترس این باشد که قهوه می تواند سطح BP را افزایش دهد.
چرا قهوه ممکن است به فشار خون کمک کند؟
مگان کی رودز، دکترا و محقق فوق دکتری، گروه پزشکی، بخش نفرولوژی در دانشگاه آلاباما در بیرمنگام، گفت:« مکانیسم های کمی وجود دارد که از طریق آنها مصرف قهوه می تواند فشار خون را کاهش دهد که برخی از آنها در مطالعات حیوانی نشان داده شده است.»
او توضیح داد: «قهوه حاوی کافئین است که می تواند فشار خون را در شرایط حاد افزایش و کاهش دهد، اما همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیبات فعال زیستی است که ممکن است مسئول کاهش فشار خون باشد.»
Rhoads اسید کلروژنیک را به عنوان نمونه ای از ترکیبی که می تواند فشار خون سیستولیک را در موش ها کاهش دهد، ارائه کرد.
قهوه هنگامی که توسط میکروبیوتای روده پردازش می شود، اسید کلروژنیک به متابولیت هایی تجزیه می شود که می تواند فراهمی زیستی اکسید نیتریک را افزایش داده و فشار خون را کاهش دهد.
دکتر دبابراتا موکرجی، رئیس دپارتمان پزشکی داخلی و استاد طب داخلی در مرکز علوم بهداشتی دانشگاه فناوری تگزاس، ال پاسو، توضیح داد: «اگرچه کافئین میتواند سطح BP را افزایش دهد (به ویژه در افرادی که معمولاً قهوه نمینوشند). مقدار سایر ترکیبات فعال زیستی در قهوه، این اثر را با یک اثر خنثی به مثبت نهایی بر BP متعادل می کند.
به گفته موکرجی اعتقاد بر این است که اسید کلروژنیک که در بالاترین غلظت در دانههای قهوه وجود دارد، یکی از ترکیبات اصلی قهوه است که فشار خون را کاهش میدهد. کوئرستین نیز ممکن است نقش داشته باشد.
آیا افراد مبتلا به فشار خون بالا باید قهوه بنوشند؟
دکتر جیم لیو، متخصص قلب در مرکز پزشکی Wexner دانشگاه ایالتی اوهایو، گفت:« اگرچه این مطالعه کوچک است و بر جمعیت خاصی تمرکز دارد، یافتههای آن با دانش قبلی درباره چگونگی تأثیر قهوه بر فشار خون مطابقت دارد.»
وی خاطرنشان کرد: «قهوه می تواند فشار خون را به شدت پس از مصرف افزایش دهد، اما واقعاً هیچ مدرک ثابتی وجود ندارد که نشان دهد مصرف مقادیر متوسط قهوه منجر به مشکلات طولانی مدت فشار خون بالا یا به طور کلی بیماری قلبی می شود.»
برای افراد مبتلا به فشار خون بالا چه معنایی دارد؟
برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا که مقادیر متوسطی قهوه مصرف میکنند، این مطالعه دادههای اطمینانبخشتری را ارائه میدهد مبنی بر اینکه ادامه نوشیدن مقادیر متوسط قهوه خوب است و تأثیر منفی بر فشار خون نخواهد داشت. لیو گفت: «در هر صورت، مصرف متوسط قهوه ممکن است به فشار خون کمک کند.»
موکرجی اضافه کرد که مصرف متوسط آن برابر با چهار یا پنج فنجان قهوه است، اگرچه برای افراد مبتلا به فشار خون شدید توصیه نمی شود.
انجمن قلب آمریکا اشاره می کند که به مردم توصیه می شود از نوشیدن «بیش از حد» قهوه به دلیل توانایی آن در افزایش فشار خون اجتناب کنند؛ چرا که می تواند باعث مشکلات خواب، تپش قلب و اضطراب شود.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
ارزانترین محلههای تهران برای خرید خانه کجاست؟
-
جمعآوری اتباع غیرقانونی در مراغه
-
عکس/ عیادت دکتر پزشکیان از تعدادی از مجروحان حمله تروریستی اخیر رژیم صهیونیستی
-
«سهندیه» و «حیدربابایه سلام» شهریار به زبان خطونگاره
-
ناجوانمردانه می خواد خواستگارشو از میدون به در کنه
-
درمان مؤثرتر دیابت با معرفی گروه جدیدی از آنالوگهای جهشیافته انسولینی
-
حضور MG در نمایشگاه خودروی مشهد؛ نگاهی به غرفه فردا موتورز
-
کاروان تیم ملی فوتبال جوانان ایران وارد لائوس شد
-
همه عمرم یا با حسرت زندگی کردم یا با کینه
-
سرپرست سفارت افغانستان به وزارت امور خارجه احضار شد
-
استعفای آرنولد از سرمربیگری تیم ملی استرالیا
-
درخشش اسکواشبازان یزد در مسابقات بینالمللی با ۷ مدال
-
چرا زمان ۱۴ روزه تست دوپینگ فقط برای ۶ وزنهبردار رعایت نشد؟
-
دیدار صمیمانه میهمانان اجلاس وحدت اسلامی با سید حسن خمینی
-
تلهپورت در فناوری کوانتوم ممکن شد
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
ارزانترین محلههای تهران برای خرید خانه کجاست؟
جمعه 30 شهریور 1403 - 13:15:00
معمای حذف ارز ۲۸۵۰۰ تومانی
جمعه 30 شهریور 1403 - 13:00:00
رتبه ایران در جهان از نظر گرانی مسکن
جمعه 30 شهریور 1403 - 12:30:00
دلیل تفاوت نرخ گوشت تازه و یخ زده وارداتی چیست؟
جمعه 30 شهریور 1403 - 12:00:00
آماری از تعداد خودروی اسقاط شده در نیمه اول سال
جمعه 30 شهریور 1403 - 11:30:00