فارس/ قیمت پایین تخم‌مرغ در ماه‌های اخیر، افزایش بی‌حساب جوجه‌ریزی و بحران نهاده‌ها، مرغداران کشور را به نقطه‌ای رسانده که برای فرار از زیان‌های سنگین، مرغ‌های تخمگذار خود را خفه و معدوم می‌کنند؛ اقدامی تلخ که می‌تواند تبعات جدی برای امنیت غذایی داشته باشد.

ناصر نبی‌پور، عضو هیئت‌مدیره زنجیره مرغ تخمگذار، با اشاره به شرایط بحرانی این صنعت گفت: بسیاری از مرغداری‌ها مرغ‌های تخمگذارشان را زیر نظر معاونت امور دام و سازمان دامپزشکی خفه و معدوم کردند و مسئولان وعده جبران خسارت داده‌اند.

وی با تأکید بر اینکه صنعت مرغ تخمگذار تاکنون بیش از ۲۰ هزار میلیارد تومان زیان دیده است، افزود: این روند همچنان ادامه دارد و اگر چاره‌ای اندیشیده نشود، خسارت‌ها سنگین‌تر خواهد شد.

نبی‌پور علت اصلی این بحران را چند عامل هم‌زمان دانست: ذرت و سویا با ارز ۲۸۵۰۰ تومانی وارد می‌شود اما در بازار به سختی پیدا می‌شود. ذرتی که چند ماه پیش ۱۱ هزار تومان بود، اکنون به سختی ۲۲ هزار تومان یافت می‌شود. از طرفی، قیمت تخم‌مرغ در ماه‌های اخیر پایین بود و همین موضوع گلایه شدید تولیدکنندگان را به همراه داشت. در کنار اینها، افزایش بی‌حساب جوجه‌ریزی و نبود مدیریت در این زمینه نیز باعث شد حجم تولید بیش از نیاز بازار باشد و مرغداران متحمل ضرر و زیان سنگین شوند.
وی همچنین قیمت پایین تخم مرغ را دلیل افزایش صادرات دانست که این روزها برخی مسئولان به آن تاکید دارند و گفت: سال گذشته ۱۶۰ هزار تن تخم‌مرغ صادر شد و امسال نیز صادرات اندکی بیشتر شده است. دلیل اصلی این افزایش، پایین‌تر بودن قیمت تخم‌مرغ ایران نسبت به ترکیه و ترکمنستان است.

رسول‌زاده نایب‌رئیس کانون تولیدکنندگان تخم‌مرغ کشور: مرغی که باید ۹۰ هفته تولید تخم‌مرغ داشته باشد، به دلیل بی‌تدبیری وزارت جهاد در ۷۰ هفته خفه می‌کنیم و از بین می‌بریم!

در این میان کارشناسان معتقدند برای خروج از این بحران باید چند اقدام فوری در دستور کار قرار گیرد: نخست مدیریت جوجه‌ریزی و تولید متناسب با نیاز واقعی بازار داخلی و صادرات شود؛ همچنین تأمین نهاده‌ها و جلوگیری از رانت و کمبودهای مصنوعی در بازار ذرت و سویا ساماندهی شود.

افزایش حمایت‌های دولتی از مرغداران در دوره‌های زیان و تثبیت قیمت تخم‌مرغ به نحوی که تولیدکننده و مصرف‌کننده هر دو منتفع شوند نیز راهکار اصلی می‌تواند باشد.

صادرات هدفمند برای جذب مازاد تولید و جلوگیری از زیان مرغداران ضروری است گسترش یابد.

و بی‌توجهی به این بحران می‌تواند علاوه بر نابودی سرمایه مرغداران، آینده امنیت غذایی کشور را نیز تهدید کند.