پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 20:31
خواص شگفتانگیز «خاکشیر» و «تخمشربتی» برای سلامتی
فرارو/ خاکشیر و تخمشربتی علاوه بر اینکه ضد عطش هستند، خواص ضد انگلی دارند و منبع خوبی برای فیبر، امگا ۳ و آنتی اکسیدان محسوب میشوند.
در ماه مبارک رمضان هستیم و خیلی مهم است در فاصله بین افطار تا سحر از شربتهای ضد عطش بنوشیم تا در طول روز کمتر تشنه شویم. خاکشیر و تخم شربتی پای ثابت شربتهای سنتی و ضد عطش ما در روزهای گرم سال و همینطور ماه مبارک رمضان است که در این مطلب با ویژگیها و خواص آنها آشنا میشویم.
خاکشیر| ضدعفونیکننده، مفید برای تب و بیحالی
خاکشیر دو نوع دارد: یکی تلخ که دانههای آن ریز و رنگ آن مایل به قرمز است و گونه دیگر شیرین که دانههای آن بزرگتر و رنگ آن قرمز تیره است. دانههای خاکشیر ضد عفونی کننده، ضد انگل و تببر است و به رفع التهاب کلیه کمک میکند. این دانهها با کمی شکر، گلاب و آب سرد بسیار ملین و خنک است و از سرگیجه، تب، بیحالی، تهوع و بیاشتهایی ناشی از گرمازدگی تا حد زیادی پیشگیری میکند. شربت خاکشیر همچنین مقوی معده و هاضمه است و مصرف آن در دوران بارداری بسیار مفید است.دانههای خاکشیر وقتی در مجاورت آب قرار میگیرد میتواند چندین برابر وزن خود آب جذب کند و متورم شود. در نتیجه این دانهها آب زیادی را در بدن نگه می دارد و وقتی بدن به تعریق بیفتد یا با کمبود آب مواجه شود از ذخیره آب آن استفاده میکند بنابراین مصرف شربت آن را در ماه مبارک، همینطور روزهای گرم سال و در ساعت های اوج گرما که مجبور به خروج از منزل هستید توصیه میکنیم.
تخم شربتی| منبع فیبر، امگا3، آنتی اکسیدان و آهن
علاوه بر خاکشیر دانههای سیاه رنگی که مردم به آن تخم شربتی میگویند هم وجود دارد که این دانهها هم مثل خاکشیر عمل می کند و خاصیت خنک کنندگی و رفع عطش دارد. برای استفاده تخم شربتی را بشویید، عسل را با مقداری آب ولرم حل کنید، بعد تخم شربتی و عسل را با آب ترکیب کنید. کمی زمان لازم است تا تخم شربتی لعاب بیندازد. تخم شربتی در حقیقت دانههای گیاه ریحان است و چون ترکیبات لعابدار دارد به صورت محلول در آب استفاده میشود. لعاب این دانهها پس از جذب آب به صورت ژلهای درمیآید و چون در خود آب ذخیره میکند برای رفع عطش استفاده می شود. البته چون این حالت ژلاتینی حاوی آب زیادی است، میتواند انسان را تا مدت ها سیر نگه دارد و از این خاصیت به عنوان کاهش دهنده اشتها و لاغری استفاده میشود. تخم شربتی مقادیر زیادی فیبر، پروتئین، امگا ۶ و امگا ۳، آنتی اکسیدان، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن دارد. تخم شربتی به کاهش فشار خون و قند خون کمک میکند. اگر شما تخم شربتی را با غذای خود بنوشید، خاصیت ژله ای بودن آن، باعث میشود که مواد نشاستهای به تدریج شکر موجود در خود را آزاد کنند و به این ترتیب شما به طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت. توجه داشته باشید که این دانه های ریز حاوی گلوتن هستند و اگر شما به گلوتن حساسیت دارید نباید این ترکیب را مصرف کنید.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
سپاه پاسداران: عملیات وعده صادق امتداد دفاع مقدس است
-
فعالیت ۱۷۳ گروه جهادی شیروان در زمینه محرومیتزداییپ
-
کشف ۱۸۰۰ دستگاه بیسیم قاچاق در آبهای بوشهر
-
مصدومیت ۷ نفر بر اثر تصادف زنجیرهای در جاده ارومیه-سلماس
-
مسابقات دوچرخهسواری «جام صفویه» در اردبیل برگزار شد
-
حیدربابای شهریار بر بوم نقاشی
-
خمس: آنچلوتی نتواند، هیچکس در کره زمین نمیتواند!
-
مشهورترین فرش تصویری دنیا کجاست؟
-
رای شگفتانگیز در بوندسلیگا؛ تکرار مسابقه!
-
رحمان از قطر مقابل پرسپولیس ظاهر شد!
-
«ایران-قطر» در مشهد قطعی شد
-
جنجال لباس سیتی؛ داور را با برناردو اشتباه گرفت!
-
عکس/ تجهیزات فرمانده نظامی هلاک شده گروهک تروریستی کوملۀ کردستان
-
مهاجری: مقابل تراکتور هم برد میخواهیم
-
محرومیت دو بازیکن تیم ملی ایران برابر فرانسه
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
فغان و فریاد از گارانتیهای شعاری!
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 20:10:00
همتی: مشکلات رفع تعهدات ارزی واردکنندگان با ایجاد تبصره حل شود
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 19:58:00
یارانه دهکهای چهارم تا نهم واریز شد
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 19:27:18
تخفیف 200 هزار تومانی در اولین حراج پوشاک پاییزه مدیسه
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 21:30:00
پیشبینی رشد ۳۰ درصدی تولید زعفران برای امسال
پنجشنبه 29 شهریور 1403 - 18:45:16