بهداشت نیوز/ محدود کردن مصرف قندهای آزاد به کمتر از 10٪ از کل انرژی دریافتی و در حالت ایده آل حتی کمتر از 5٪ - خطر پوسیدگی دندان را در طول زندگی به حداقل می رساند. 
پوسیدگی دندان  شایع ترین بیماری غیرواگیر در سراسر جهان است که بر سلامت عمومی تاثیر می گذارد. علاوه بر این، پوسیدگی دندان تا حد زیادی از طریق مداخلات ساده و مقرون به صرفه در سطح جمعیت و فردی قابل پیشگیری است، در حالی که درمان پرهزینه است و اغلب در کشورهای با درآمد کم و متوسط ​​در دسترس نیست و دندان های آسیب دیده توسط پوسیدگی اغلب زمانی که باعث درد یا ناراحتی می شوند به علت عدم توانایی مالی جهت ترمیم، کشیده می شوند.
همه افراد در معرض خطر پوسیدگی دندان هستند، اما کودکان و نوجوانان بیشتر در معرض خطر هستند. تقریبا نیمی از جمعیت جهان به پوسیدگی دندان مبتلا هستند، که آن را شایع ترین بیماری در بین تمام بیماری ها می کند. سطوح بالایی از پوسیدگی دندان در کشورهای با درآمد متوسط ​​رخ می دهد، جایی که مصرف قند بالا است.
قندهای آزاد ( گلوکز، فروکتوز و  ساکارز اضافه شده به مواد غذایی و نوشیدنی ها ) یکی از عوامل اصلی در ایجاد پوسیدگی دندان هستند. پوسیدگی دندان زمانی ایجاد می‌شود که باکتری‌های موجود در دهان قندها را متابولیزه کرده و اسید تولید می‌کنند که با عث انحلال  بافتهای  سخت دندان (مینای دندان و عاج) میشود.
در بسیاری از کشورها، نوشیدنی های شیرین شده با قند، از جمله نوشیدنی های شیرین شده با پایه میوه و شیر و آب میوه های 100 درصد طبیعی، منبع اصلی قندهای آزاد هستند، همچنین شیرینی ها، کیک ها، بیسکویت ها، غلات شیرین، دسرهای شیرین، ساکارز، عسل، شربت ..
محدود کردن مصرف قندهای آزاد به کمتر از 10٪ از کل انرژی دریافتی  و در حالت ایده آل حتی کمتر از 5٪ - خطر پوسیدگی دندان را در طول زندگی به حداقل می رساند.