یکشنبه 01 مهر 1403 - 07:05
۸ خاصیت شگفتانگیز خیار
خبرآنلاین/ خیار یکی از بهترین منابع پتاسیم به شمار میرود؛ به طوری که هر ۱۰۰ گرم از آن ۱۳۶ میلیگرم پتاسیم دارد. پتاسیم در خون اثرات سدیم را خنثی کرده و به حفظ تعادل الکترولیت کمک میکند. علاوه بر این، خیار در تنظیم فشار خون هم مفید است.
خیار عموماً در گروه سبزیجات طبقهبندی میشود، اما در واقع میوه است. میوهای که حاوی مواد مغذی مختلف، ترکیبات گیاهی و آنتیاکسیدانهایی است که در درمان و پیشگیری از انواع بیماریها نقش دارند. خیار کالری کم و آب و فیبر زیادی دارد؛ به همین دلیل یک گزینهی عالی برای کاهش وزن و آبرسانی بدن محسوب میشود.
دلایل علمی متعددی وجود دارد که نشان میدهد خوردن خیار میتواند به بهبود سلامتی شما کمک کند. در این مطلب، هشت مورد از فوایدی که بدن با مصرف خیار از آنها بهرهمند میشود، ذکر شده است:
۱) حفظ سلامت استخوانها
خیار میوهای کمکالری و غنی از مواد مغذی است. بر اساس تحقیقات، خیار سرشار از ویتامین K است که به ساخت و تقویت استخوانهای قوی و سالم کمک میکند.
علاوه بر این، خیار غنی از سیلیکا است، این عنصر یک عنصر ضروری است که به ایجاد بافتهای قوی و سالم در عضلات، رباطها، تاندونها، غضروفها و استخوانها کمک میکند.
۲) رفع بوی نامطبوع دهان
خیار به واسطه آب، فیبر و محتوای فتوشیمیایی خود میتواند بوی بد دهان را از بین ببرد. خشکی دهان یکی از علل رایج بوی بد دهان است. جالب است بدانید بیش از ۹۵ درصد ساختار خیار، آب است و همین ویژگی خیار را به یک غذای آبرسان تبدیل میکند. زمانی که آب بدن کم میشود، دهان بزاق کمتری تولید میکند که میتواند منجر به بوی بد دهان شود. خوردن خیار میتواند به آبرسانی دهان و افزایش تولید بزاق کمک کند.
خیار حاوی مواد شیمیایی گیاهی مانند پلی فنولها و فلاونوئیدها است که دارای خواص آنتیاکسیدانی هستند و در کاهش باکتریهایی که باعث بوی بد دهان میشوند، نقش مثبت دارند.
۳) کاهش فشار خون
خیار میتواند به کاهش فشار خون کمک کند، زیرا یک عدد خیار خام تنها ۶ میلی گرم سدیم دارد. بر اساس دستورالعملهای غذایی وزارت بهداشت و خدمات انسانی ایالات متحده، رژیم غذایی سرشار از سدیم موجب افزایش فشار خون میشود. همچنین افراد مبتلا به فشار خون بالا نباید بیشتر از ۱۵۰۰ میلی گرم سدیم در روز مصرف کنند.
۴) جلوگیری از دیابت
خوردن غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین (GI) برای جلوگیری از دیابت مهم است. GI هر خوراکی از صفر تا ۱۰۰ متغیر است. هر چه شاخص گلیسمی یک عدد بیشتر باشد، قند خون فرد پس از خوردن آن بیشتر افزایش مییابد. خیار دارای شاخص گلیسمی ۱۵ است و یک خوراکی مفید برای بیماران دیابتی به شمار میآید.
خوردن غذاهایی با GI پایین میتواند به کاهش مقاومت به انسولین کمک کند، که این موضوع به نوبه خود در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ نقش دارد.
۵) آبرسانی بدن
در لیست میوههای پرآب، خیار جایگاه اول را دارد چرا که ۹۶ درصد آن از آب تشکیل شده است. همچنین این میوه فاقد هرگونه چربی، کلسترول و همچنین دارای ویتامین K، ویتامین B۶ و آهن است. برای هیدراته ماندن در تابستان میتوانید از این میوه در سالاد و دیگر وعدههای غذایی خود استفاده کنید.
۶) کاهش وزن
۱۰۰ گرم خیار حدود ۱۵ کالری مفید دارد. این مقدار همچنین یک گرم فیبر، ۱۵۰ میلی گرم پتاسیم و مقدار بسیار کمی کلسیم، آهن، منیزیم، زینک، ویتامین C، ویتامینهای گروه B و ۱۶ میکرو گرم ویتامین K به بدن میرساند. افزودن این میوه پرخاصیت و کمکالری به برنامه غذایی، به طور چشمگیری در کاهش وزن مؤثر است.
۷) درمان یبوست
فیبر موجود در خیار مشکلاتی مثل یبوست را بهبود میبخشد. این میوه اگر بهطور منظم مصرف شود، میتواند بهعنوان یک ملین اثربخش عمل کند.
۸) کاهش نفخ
خیار سرشار از مواد مغذی خاصی است که به از بین بردن احتباس آب و التهاب کمک میکند و میتواند یک راه حل خوب برای جلوگیری از نفخ و عوارض جانبی آن باشد. این خاصیت خیار مربوط به مقدار بالای پتاسیم وجود در آن است. خوردن هر یک عدد خیار میتواند نزدیک به ۱۰ درصد از نیاز روزانه بدن به این ماده معدنی مهم را تأمین کند.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
مهم ترین اخبار ساعت 7 را از آخرین خبر بشنوید.
-
سرمقاله اعتماد/ انفجار پیجرها در لبنان و نقض قوانین بینالمللی
-
سرمقاله شرق/ جنگ تمامعیار و دیپلماسی گسترده
-
سرمقاله فرهیختگان/ جنگی که بود جنگی که هست
-
سرمقاله وطن امروز/ در آستانه دوزخ
-
سرمقاله کیهان/ شمارش معکوس آغاز شد!
-
سرمقاله خراسان/ صنایع فرهنگی و خلاق را دریابید!
-
حزب الله: پایگاه هوایی رامات را با دهها موشک هدف قرار دادیم
-
صفحه اول روزنامه امروز یکشنبه ۱ مهر
-
صفحه اول روزنامه تعادل یکشنبه ۱ مهر
-
صفحه اول روزنامه جهان صنعت یکشنبه ۱ مهر
-
صفحه اول روزنامه فرهیختگان یکشنبه ۱ مهر
-
صفحه اول روزنامه شهروند یکشنبه ۱ مهر
-
صفحه اول روزنامه رسالت یکشنبه ۱ مهر
-
صفحه اول روزنامه خراسان یکشنبه ۱ مهر
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
بازار عجیب اجاره پراید برای کار؛ روزی ۳۰۰ هزار تومان بده، ماشین بگیر!
شنبه 31 شهریور 1403 - 22:10:00
تداوم کاهش تولید خودروی شرکتهای بورسی در مرداد ماه
شنبه 31 شهریور 1403 - 21:47:43
حواشی ساخت هتل ۳۰ طبقه در ولنجک تهران
شنبه 31 شهریور 1403 - 21:08:24
برای خرید نوشت افزار کمتر از ۲ تا ۴ میلیون حساب نکنید!
شنبه 31 شهریور 1403 - 20:38:29
رکورد حراج شمش طلا در مرداد ماه شکسته شد
شنبه 31 شهریور 1403 - 19:55:23