سهشنبه 10 مهر 1403 - 22:50
دانستنیها درباره ویتامین F
خبرآنلاین/ اسیدهای چرب تشکیلدهنده ویتامین F به شکلهای مختلفی در بدن استفاده میشوند. در واقع آنها جزء اصلی غشاهای سلولی هستند.
اگربه ویتامین F فکر کنید، احتمالاً اول از همه تصور میکنید که این ماده همان طور که از اسمش بر میآید، یک ویتامین است. اگر چنین باوری داشته باشید، احتمالاً با خواندن خطهای بعدی متعجب خواهید شد.
به گزارش عصر ایران، اول از همه، اینکه ویتامین F بر خلاف اسمش واقعاً یک ویتامین نیست، بلکه شامل دو نوع چربی به نامهای آلفا لینولنیک اسید (ALA) و لینولئیک اسید (LA) است. این را هم بدانید که بدون این اسیدهای چرب نمیتوان زندگی سالمی داشت.
ویتامین F – چربیهای خوب
آلفا لینولنیک اسید و لینولئیک اسید هر دو از خانواده “اسیدهای چرب با چند درجه غیر اشباع” یا Polyunsaturated Fatty Acids و به اختصار PUFA هستند. این گروه از اسیدهای چرب کارهای بسیار مهمی را در بدن انسان انجام میدهند که یکی از آنها، محافظت از اعصاب است. بدون این دو چربی اساساً انعقاد خون اتفاق نمیافتد و حتی نمیتوانید عضلات خود را حرکت دهید. با این حال بدن نمیتواند این دو ماده را تولید کند و باید آنها را از طریق رژیم غذایی به دست آورد.
ویتامین F و سلامت قلب
به نظر میرسد که مصرف مقادیر بالای آلفا لینولنیک اسید و لینولئیک اسید با کاهش خطر بیماری عروق کرونر قلب و به طور کلی مرگ و میر ناشی از بیماریهای قلبی عروقی مرتبط است.
ویتامین F و سلامت شناختی
شواهد متقاعدکنندهای وجود دارد که اسیدهای چرب امگا 3 همچون آلفا لینولنیک اسید به کاهش زوال شناختی ناشی از بالا رفتن سن کمک میکنند.
ویتامین F و التهاب
شواهد علمی وجود دارد که نشان میدهد رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 از جمله آلفا لینولنیک اسید، به کاهش التهاب در افراد مبتلا به روماتیسم مفصلی کمک میکند و منجر به کاهش درد و سفتی مفاصل میشود.
منابع ویتامین F
اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 در طیف گستردهای از مواد غذایی یافت میشوند. البته آلفا لینولنیک اسید بیشتر در مواد غذایی گیاهی موجود است، در حالی که لینولئیک اسید را میتوانید در روغنهای گیاهی، مغزها، دانههای روغنی، گوشت و تخم مرغ پیدا کنید. به طور کلی لینولئیک اسید (امگا 6) در مواد غذایی مصرفی ما بیشتر یافت میشود.
علائم کمبود ویتامین F
بثورات پوستی خشک و پوستهپوسته، کاهش رشد کودکان و نوزادان، آسیبپذیری بیشتر در مقابل عفونتها، کندی فرآیند بهبود زخم، اختلال شناختی.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
ایران مناطق مسکونی اسرائیل را هدف نگرفت ️
-
بیل گیتس ۳ نگرانی بزرگ خود درباره فناوری هوش مصنوعی را مطرح کرد
-
شادی مردم اهواز پس از حمله موشکی ایران به رژیم صهیونیستی
-
عکس/ خوشحالی مردم تهران در پی حمله موشکی ایران به رژیم صهیونیستی
-
اجتماع مردم زنجان در حمایت از عملیات موشکی سپاه به اهدافی در رژیم صهیونیستی
-
شادی خراسان جنوبیها از حمله موشکی ایران به سرزمینهای اشغالی
-
کمک نمیکرد بهتر بود!
-
شایعه خبرساز؛ مایکروسافت میخ بر تابوت هدستهای هولولنز کوبید
-
ترسیدن جالب سگ ها از «سگ ربات ها»
-
شادی مردم شیراز پس از عملیات موشکی سپاه پاسداران
-
امیری تیر خلاص پرسپولیس را پاس داد!
-
بهترین خبر برای سپاهان از امارات آمد!
-
گوزن های باشکوه در نوشهر
-
سردرگمی عجیب بازیکنان استقلال
-
هواداران ویژه سپاهان در برد بزرگ آسیایی
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
پروازهای سراسر کشور تا ۱۰ صبح فردا باطل شد
سهشنبه 10 مهر 1403 - 22:06:11
پروازهای مسافری در آسمان کشور به مسیر جایگزین هدایت شد
سهشنبه 10 مهر 1403 - 21:40:40
بهترین فرصت خرید طلا و سکه چه زمانی است؟
سهشنبه 10 مهر 1403 - 22:00:00
پروازهای فرودگاه امام (ره) فعلا متوقف شد
سهشنبه 10 مهر 1403 - 21:25:28
بازار خودرو ۴ روز پس از افزایش تنشها
سهشنبه 10 مهر 1403 - 21:14:01