رسانه خبری آینا - شیوه جالب پخت نان سنگک در چین

شنبه 28 مهر 1403 - 23:20

کد خبر 668706

شنبه 28 مهر 1403 - 21:30:00

شیوه جالب پخت نان سنگک در چین

برترین ها/ یکی از نظریه‌ها این است که خیلی وقت پیش، یکی از پادشاهان ساسانی بیمار می شود و طبیب توصیه می کند که باید برای بهبودی یک نوع نان مخصوص بخورد.

حالا چه نانی؟

نانی که روی سنگ ریزه پخته شده باشد. گفته می شود که خالق نان سنگک، همین طبیب بوده است.

حالا ادعای چینی‌ها چیست؟

می گویند در دوران قدیم، در دوران "神农" (شِن‌نونگ)، که به عنوان یکی از بنیان‌گذاران کشاورزی در چین شناخته می شود، مردم تازه یاد گرفته بودند غلات بکارند.

از آنجایی که نمی شد غلات را مستقیم روی آتش پخت و می سوخت، از سنگ داغ برای پختن استفاده کردند!