دوشنبه 03 دی 1403 - 09:55
خوراکیهای محبوبی که باعث سرطان میشوند
خبرآنلاین/یافتههای پژوهشگران نشان میدهد استفاده از غذاهای فرا فرآوریشده احتمالاً باعث ابتلا به سرطان روده بزرگ میشود.
یافتههای پژوهشی که به تازگی انجام شده، نشان میدهد رژیم غذایی غربی که حاوی مواد غذایی فرا فرآوریشده و روغنهای ناسالم است، با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در اثر التهاب مزمن مرتبط است و راه پیشگیری از آن استفاده از غذاهای طبیعی و ضد التهابی است.
به گزارش ایرنا به نقل از وبگاه سایتِکدِیلی، بستنی، سوسیس، چیپس، نانهایی که به صورت انبوه تولید میشوند، غلات صبحانه، دونات، نوشیدنیهای گازدار و سوپهای فوری، نمونههایی از خوراکیهای فرا فرآوریشده محسوب میشوند.
پژوهشگران دانشگاه فلوریدای جنوبی و مؤسسه سرطان بیمارستان عمومی تامپا در آمریکا، احتمال میدهند میان رژیم غذایی غربی با التهاب مزمنی که باعث رشد تومور میشود، ارتباط وجود داشته باشد.
آنها در پژوهش خود که گزارش آن به تازگی در مجله گات (Gut) منتشر شده، بررسی کردند غذاهای فرآوری شده چگونه فرآیندهای درمانی طبیعی بدن را مختل میکنند.
دکتر تیموتی ییتمن (Timothy Yeatman)، یکی از دانشمندان این گروه پژوهشی میگوید: کاملاً مشخص است التهاب در بدن بیمارانی که رژیمهای غذایی ناسالم دارند، افزایش مییابد. این التهاب را در خود تومورهای روده بزرگ میبینیم. سرطان مانند یک زخم مزمن است که التیام نمییابد. اگر هر روز از غذاهای فرا فرآوریشده استفاده کنیم، توانایی بدن برای التیام آن زخم به دلیل التهاب کاهش مییابد و سرکوب سیستم ایمنی در نهایت امکان گسترش سرطان را فراهم میکند.
به گفته دکتر ییتمن، یافتههای این پژوهش ضرورت ارزیابی مجدد اجزای رژیم غذایی غربی را نشان میدهد. رژیم غذایی غربی معمولاً شامل مصرف بیش از حد شکر افزوده، چربیهای اشباع، غذاهای فرا فرآوریشده و مواد شیمیایی است.
یافتههای پژوهشهای قبلی نشان داده بود یک رژیم غذایی نامتعادل نه تنها بر سرطان روده بزرگ تأثیر میگذارد؛ بلکه در پیری زودرس و ابتلا به سایر بیماریها از جمله آلزایمر، دیابت و بیماریهای قلبیعروقی نیز نقش دارد.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
جواهر رئال مادرید باید در میلان بماند!
-
نامه رئیس کمیسیون امنیت ملی به دیوان عدالت اداری درباره انتصاب ظریف
-
درخواست آموریم از یونایتد: رونالدوی جدید پیدا کنید!
-
فعالیت ۱۱۹ شرکت حملونقل کالا در البرز
-
5+1 سهم پرسپولیس و استقلال در اردوی جوانان
-
موزیک ویدئوی «نقطه سرخط» با صدای مجید اخشابی
-
سه ملی پوش کشتی ایران به لیگ پادوبنی دعوت شدند
-
چرا پیامبر اسلام درخواست مباهله با مسیحیان را مطرح کرد؟
-
تورم مسکن دوباره کاهش یافت؛ بیاعتنایی بازار مسکن به تحولات بازارهای موازی
-
ساخت و ارسال ۶ دستگاه مشعل بویلر پتروشیمی سلمان فارسی توسط آذرآب اراک
-
قدردانی ویژه سویا و منچسترسیتی از خسوس ناواس!
-
اگه نقی و نورالدین خان زاده باهم دیدار میکردن!
-
توصیه اسطورههای آلمانی به ویرتز: در لورکوزن بمان!
-
شیرآقایی: برگزاری لیگ ووشو همیشه کمک حال تیم ملی بوده است
-
ستارههای فیلم مسعود کیمیایی در پشت صحنه «خائن کشی»
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
تورم مسکن دوباره کاهش یافت؛ بیاعتنایی بازار مسکن به تحولات بازارهای موازی
دوشنبه 03 دی 1403 - 09:46:37
عارف: باید با استعدادترین جوانها در صنعت نفت مشغول کار شوند
دوشنبه 03 دی 1403 - 09:35:33
سقوط بیتکوین ادامه دارد؟
دوشنبه 03 دی 1403 - 09:10:53
بازار طلای جهانی در آرامش
دوشنبه 03 دی 1403 - 08:47:40
جزئیات اجرای متناسبسازی حقوق بازنشستگان در سال ۱۴۰۴
دوشنبه 03 دی 1403 - 08:34:09