آخرین خبر/ پروتئین از آن دسته مواد مغذی است که برای ساخت و ساز عضله، بسیار ضروری به حساب می‌آید. پروتئین‌ها در آجیل و حبوبات نیز موجوداند. مواد مغذی همچون پروتئین‌، کربو هیدرات‌ها و چربی‌ها مواد بسیار مغذی و انرژی دهنده بدن محسوب میشوند. مصرف آن در ترمیم سلولها، عضلات، استخوانها و سوخت و ساز بدن ضروری و منبع بسیار مهمی برای تأمین انرژی بدن هستند. بدن انسان برای مقاوم بودن به همه این موارد نیازمند است. طبق نظریه متخصصان تغذیه، حبوبات و لبنیات و مواد گوشتی و تخم مرغ برای بدن بسیار لازم است.