یکشنبه 01 مهر 1403 - 09:06
خوراکیهایی که رفیق قلب هستند
خراسان/ تری گلیسیرید چربی است که جذب خون میشود و سلامت قلب را بهخطر میاندازد، اما با دقت در انتخاب خوراکیها میتوان آن را کنترل کرد
«تریگلیسیرید» نوعی چربی است که اگر مازاد نیاز بدن جذب شود، وارد خون می شود و میتواند برای سلامت قلب مضر باشد. موادغذایی نقش مهمی در تریگلیسیرید در بدن ما دارند. برای همین اطلاع از مواد غذایی را که برای کاهش تری گلیسیرید موثر هستند ، معرفی کردیم تا با تغذیه مناسب به سلامت قلبمان کمک کنیم.
پروتئین سویا
بررسیها نشان میدهد که مصرف پروتئین سویا به طور قابل توجهی باعث کاهش سطح تریگلیسیرید بالا میشود. مصرف روزانه حداقل ۲۵ گرم پروتئین سویا در کاهش این چربیها در خون مؤثرتر بوده است.
ماهی چرب
ماهیهای چرب مانند ساردین، سالمون و شاه ماهی، منابع مهمی برای کاهش تری گلیسیرید هستند. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در این ماهیها، نوعی چربی مفید محسوب میشوند که علاوه بر مفید بودن برای غشای سلولی، التهاب در بدن را کاهش می دهند و مصرف منظمشان، به میزان قابل توجهی سطح تری گلیسیرید را کاهش میدهد.
آووکادو
آووکادو یک میوه پرچرب و منبع غنی از اسیدهای چرب تک غیراشباع است. بررسیها نشان میدهد که جایگزین کردن آن با چربیهای اشباع شده، چربیهای ترانس و کربوهیدراتها در رژیم غذایی میتواند تا حد زیادی سطح تری گلیسیرید را کاهش دهد.
غلات کامل
غلات کامل مانند بلغور جو دوسر، سیاهدانه، جو و ارزن میتوانند نقش بسیار مهمی در کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی داشته باشند. بهعنوان مثال، بلغور جو دوسر در کاهش کلسترول تام و سطح قند خون موثر است. حتی بررسیها نشان میدهد که مصرف گندم سیاه، جو و ارزن، سطح تری گلیسیرید را تا ۷۴ درصد کاهش میدهند. پس بهتر است که به طور منظم ترکیبی از غلات کامل را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا بتوانید سطح تری گلیسیرید خود را کاهش دهید.
سیر
سیر چاشنی رایج با آثار درمانی برای بیماریهای قلبی عروقی است. به عنوان مثال، سیر به دلیل خواص ضد چربی خون کاملا شناخته شده است. در مطالعهای روی ۴۰ فرد مبتلا به سندروم متابولیک مشخص شده است که مصرف ۴۵ میلیگرم به ازای هر پوند (۱۰۰ میلیگرم به ازای هر کیلوگرم) سیر خام و خرد شده دو بار در روز به مدت ۴ هفته به طور قابلتوجهی باعث کاهش تری گلیسیرید میشود.
سبزیجات چلیپایی
گل کلم، کلم، کلم بروکلی، کلم بروکسل و کلم پیچ همگی اعضای خانواده سبزیجات Brassicaceae هستند. این سبزیجات چلیپایی سرشار از ترکیباتی به نام گلوکوزینولات و ایزوتیوسیانات هستند. بررسیها نشان میدهد که ترکیبات موجود در سبزیجات چلیپایی هم به طور قابل توجهی سطح تری گلیسیرید را کاهش میدهد و نشانگرهای سلامت متابولیک را بهبود میبخشد.
چه چیزهایی باعث افزایش تریگلیسیرید میشوند؟
غذاها و نوشیدنیهای شیرین، چربیهای اشباع شده، غلات تصفیه شده و غذاهای پرکالری همگی میتوانند منجر به افزایش سطوح تری گلیسیرید شوند. اگر تری گلیسیرید بالایی دارید، بهتر است از مصرف آنها و به خصوص موارد زیر خودداری کنید. قندهای ساده، مانند فروکتوز، منبع رایج تری گلیسیرید بالا هستند. از دیگر مواردی که به افزایش این چربی منجر میشود میتوان به مربا و ژله، آب نبات، بستنی و ماست شیرین، نوشیدنیهای شیرین مانند آب میوه، میوههای کنسرو شده و میلک شیک اشاره کرد.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
زمینلرزه نسبتا شدید در خراسان جنوبی
-
شروع پاییز و شیوع افسردگی فصلی/ علائم و نشانهها
-
مدرسهای با یک معلم و یک دانشآموز!
-
ترافیک سنگین در آزادراه کرج - تهران
-
انتشار جلد اول مجموعه داستان های برگزیده اصول کافی
-
اعلام شرایط ناشران فرابورسی ملزم به معرفی بازارگردان
-
جزئیات اولین موج بارشی پاییز در کشور
-
جشن میلاد پیامبر (ص) با اجرای سالار عقیلی در شیراز
-
ترافیک در برخی نقاط مشهد سنگین است
-
شمار جانباختگان حادثه معدن طبس به ۱۹ نفر افزایش یافت
-
مدیرکل ارشاد بوشهر: ۴۰ برنامه فرهنگی هنری در هفته دفاع مقدس اجرا میشود
-
زلزله بجنورد چند نفر مصدوم داشت؟
-
تیزر آهنگ جدید زانکو به نام «برد برد»
-
وزیر کشور وارد سنندج شد
-
رایزنی عراقچی و همتای بحرینی در نیویورک
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
اعلام شرایط ناشران فرابورسی ملزم به معرفی بازارگردان
یکشنبه 01 مهر 1403 - 08:55:05
افزایش سه برابری قیمت بلیتهای هما تکذیب شد
یکشنبه 01 مهر 1403 - 08:10:22
پوشاک ایرانی با برچسب خارجی؛ چرا در برندسازی موفق نیستیم؟
یکشنبه 01 مهر 1403 - 07:55:46
چهارمین تصویر رکود
یکشنبه 01 مهر 1403 - 07:49:21
بازار عجیب اجاره پراید برای کار؛ روزی ۳۰۰ هزار تومان بده، ماشین بگیر!
شنبه 31 شهریور 1403 - 22:10:00