وی با بیان اینکه در حال حاضر سطح زیرکشت زعفران استان ۲۸ هکتار است و با توسعه جدید به ۳۶ هکتار خواهد رسید، افزود: مزارع جدید زعفران در شهرستان دزپارت با هدف توسعه سطوح کشت و در شهرستان‌های ایذه، اندیکا، لالی، باغملک و صیدون با هدف ایجاد پایلوت‌های آموزشی ترویجی در حال انجام است.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با بیان اینکه برداشت زعفران از اواخر آبان ماه آغاز می‌شود و تا اواخر آذرماه ادامه خواهد داشت، بیان کرد: پیش بینی می‌شود ۱۲۰ کیلوگرم زعفران از سطح زیر کشت برداشت شود.