یکشنبه 01 مهر 1403 - 11:04
خوراکیهایی که رفیق قلب هستند
خراسان/ تری گلیسیرید چربی است که جذب خون میشود و سلامت قلب را بهخطر میاندازد، اما با دقت در انتخاب خوراکیها میتوان آن را کنترل کرد
«تریگلیسیرید» نوعی چربی است که اگر مازاد نیاز بدن جذب شود، وارد خون می شود و میتواند برای سلامت قلب مضر باشد. موادغذایی نقش مهمی در تریگلیسیرید در بدن ما دارند. برای همین اطلاع از مواد غذایی را که برای کاهش تری گلیسیرید موثر هستند ، معرفی کردیم تا با تغذیه مناسب به سلامت قلبمان کمک کنیم.
پروتئین سویا
بررسیها نشان میدهد که مصرف پروتئین سویا به طور قابل توجهی باعث کاهش سطح تریگلیسیرید بالا میشود. مصرف روزانه حداقل ۲۵ گرم پروتئین سویا در کاهش این چربیها در خون مؤثرتر بوده است.
ماهی چرب
ماهیهای چرب مانند ساردین، سالمون و شاه ماهی، منابع مهمی برای کاهش تری گلیسیرید هستند. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در این ماهیها، نوعی چربی مفید محسوب میشوند که علاوه بر مفید بودن برای غشای سلولی، التهاب در بدن را کاهش می دهند و مصرف منظمشان، به میزان قابل توجهی سطح تری گلیسیرید را کاهش میدهد.
آووکادو
آووکادو یک میوه پرچرب و منبع غنی از اسیدهای چرب تک غیراشباع است. بررسیها نشان میدهد که جایگزین کردن آن با چربیهای اشباع شده، چربیهای ترانس و کربوهیدراتها در رژیم غذایی میتواند تا حد زیادی سطح تری گلیسیرید را کاهش دهد.
غلات کامل
غلات کامل مانند بلغور جو دوسر، سیاهدانه، جو و ارزن میتوانند نقش بسیار مهمی در کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی داشته باشند. بهعنوان مثال، بلغور جو دوسر در کاهش کلسترول تام و سطح قند خون موثر است. حتی بررسیها نشان میدهد که مصرف گندم سیاه، جو و ارزن، سطح تری گلیسیرید را تا ۷۴ درصد کاهش میدهند. پس بهتر است که به طور منظم ترکیبی از غلات کامل را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا بتوانید سطح تری گلیسیرید خود را کاهش دهید.
سیر
سیر چاشنی رایج با آثار درمانی برای بیماریهای قلبی عروقی است. به عنوان مثال، سیر به دلیل خواص ضد چربی خون کاملا شناخته شده است. در مطالعهای روی ۴۰ فرد مبتلا به سندروم متابولیک مشخص شده است که مصرف ۴۵ میلیگرم به ازای هر پوند (۱۰۰ میلیگرم به ازای هر کیلوگرم) سیر خام و خرد شده دو بار در روز به مدت ۴ هفته به طور قابلتوجهی باعث کاهش تری گلیسیرید میشود.
سبزیجات چلیپایی
گل کلم، کلم، کلم بروکلی، کلم بروکسل و کلم پیچ همگی اعضای خانواده سبزیجات Brassicaceae هستند. این سبزیجات چلیپایی سرشار از ترکیباتی به نام گلوکوزینولات و ایزوتیوسیانات هستند. بررسیها نشان میدهد که ترکیبات موجود در سبزیجات چلیپایی هم به طور قابل توجهی سطح تری گلیسیرید را کاهش میدهد و نشانگرهای سلامت متابولیک را بهبود میبخشد.
چه چیزهایی باعث افزایش تریگلیسیرید میشوند؟
غذاها و نوشیدنیهای شیرین، چربیهای اشباع شده، غلات تصفیه شده و غذاهای پرکالری همگی میتوانند منجر به افزایش سطوح تری گلیسیرید شوند. اگر تری گلیسیرید بالایی دارید، بهتر است از مصرف آنها و به خصوص موارد زیر خودداری کنید. قندهای ساده، مانند فروکتوز، منبع رایج تری گلیسیرید بالا هستند. از دیگر مواردی که به افزایش این چربی منجر میشود میتوان به مربا و ژله، آب نبات، بستنی و ماست شیرین، نوشیدنیهای شیرین مانند آب میوه، میوههای کنسرو شده و میلک شیک اشاره کرد.
پربیننده ترین
-
عکس مسی درآمد؛ آخرین توپ طلا با آرایشگر ویژه!
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
10 جایزه 5 میلیون تومانی برای کاربران آخرین خبر (مهلت شرکت در مسابقه تا 9 آذر تمدید شد.)
-
آخرین وضعیت راهها در چهارمین روز از سال جدید؛ محور چالوس از شنبه دوباره بسته میشود
-
زنده؛ بیرانوند در یک قدمی استقلال
-
"دنا پلاس اتومات" بخریم یا "تارا اتومات؟"/ مقایسه اختصاصی "آخرینخودرو" از دو خودروی پرطرفدار
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (16)
-
5 نشانه ضعیف شدن ریه ها و بهترین روش تقویت آن چیست؟
-
لندکروزر یا ۲۰۶؟ / مقایسه جالب "آخرینخودرو" به بهانه سخنان جنجالی میرسلیم
-
سپ، برترین شرکت در خاورمیانه شد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (28)
-
ویدیو تست و بررسی فیدلیتی پرایم جدید در آخرین خودرو
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (14)
-
لحظه به لحظه با جدال پرسپولیس مقابل النصر
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (22)
-
یحیی مچ ساپینتو را خواباند / برد ارزشمند پرسپولیس در صدمین شهرآورد
-
چالش/ بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (19)
-
چالش/بازیکن داخل تصویر رو حدس بزن (11)
آخرین اخبار
-
به یاد محمدرضا شجریان؛ خاکِ پایِ مردمِ ایران
-
افزایش ۳۰ درصدی حجم ترافیک همدان همزمان با بازگشایی مدارس
-
احترام متقابل میان کونته و هواداران یوونتوس پس از بازی شب گذشته
-
افزایش شمار شهدای حمله بیروت به ۴۵ تن
-
رئیسکل دادگستری خراسانجنوبی: با مقصران حادثه معدن طبس برخورد قاطع میشود
-
ابتلا به بیماریهای حاد تنفسی در همدان رو به افزایش است!
-
جوادی حصار: استانداران باید نماد مطالبات مردم در هر منطقه باشند
-
پاس گل زیبا و ۵۰ متری الهیار صیادمنش
-
سخنگوی دولت: بخشی از معوقات معلمان واریز شد
-
آغاز سال تحصیلی جدید برای ۳۲۰ هزار دانشآموز همدانی
-
چالش جالب مجری تلویزیونی و محمد کشاورز
-
رئیس سازمان هواپیمایی: ترخیص قطعات هواپیما در حال انجام است
-
اضافه شدن ۴۰۰ دوربین به شبکه نظارتی تهران
-
نماهنگ محمد (ص) با خوانندگی میلاد تاج
-
برترینهای کشتی فرنگی نونهالان کهگیلویه و بویراحمد شناخته شدند
سایر اخبار مرتبط
نظرات
ثبت نظر
مهمترین اخبار
رئیس سازمان هواپیمایی: ترخیص قطعات هواپیما در حال انجام است
یکشنبه 01 مهر 1403 - 10:56:19
پاسخ وزارت راه به قهرمان المپیک؛ زمین اهدایی به آرین سلیمی معارض ندارد
یکشنبه 01 مهر 1403 - 10:54:25
بازگشت قابل توجه بیتکوین
یکشنبه 01 مهر 1403 - 10:34:21
نامه همتی به پنج وزیر برای حمایت از تامین مالی بخش غیردولتی
یکشنبه 01 مهر 1403 - 10:19:11
توضیح وزیر ارتباطات درباره آخرین وضعیت رفع فیلترینگ
یکشنبه 01 مهر 1403 - 09:59:22